Смузи шпинат банан

Полезный смузи из банана со шпинатом, пошаговый рецепт.

Чудесный напиток с приятной текстурой и с загадочным названием «смузи» – это густой коктейль, приготовленный из фруктов или овощей с добавлением сока, молока или чистой воды. В домашних условиях такой напиток можно приготовить с помощью блендера или миксера.
Овощная и фруктовая составляющая смузи очень разнообразна. Полезный и вкусный напиток можно приготовить из малины, клубники, вишни, персиков и киви, а также из кислых ягод – брусники и клюквы. Оригинальные напитки получаются из мягких овощей. Банан занимает особую нишу и практически незаменим для травяных коктейлей. В качестве жидкой составляющей для смузи обычно используют соки, молочную сыворотку, молоко коровье, ореховое, миндальное или кокосовое, а также холодный зеленый/белый чай и питьевую воду.

Как приготовить и насладиться идеальным смузи:
1. Использовать кокосовое или ореховое молоко вместо коровьего.
2. Обязательно добавлять сладкую составляющую для фруктовых напитков – мед, сироп.
3. Не вливать слишком много жидкости – смузи должен быть густым и тягучим.
4. Употреблять в холодном виде.

Для приготовления смузи из шпината и банана потребуется блендер или миксер.

Ингредиенты на 2 порции:


  • Шпинат свежий – 2 чашки
  • Банан спелый – 1 шт.
  • Молоко коровье или кокосовое – 1 чашка
  • Зерна граната или любые ягоды для украшения
  • Мед жидкий – 1-2 чайных ложки
  • Лимонный сок — 1-2 ч.л. (для смузи с водой)

*Молоко можно заменить газированной/негазированной водой.

смузи со шпинатом ингредиенты

Источник: gotovim-doma.org

Ноутбук включен, текстовый редактор открыт… Проходит первый десяток минут, за ним второй. Вставила плеер в уши и каждая мелодия несет свои ассоциации в мое сознание. Закрываю глаза и чувствую как побежали мурашки по коже. Да, это под эту песню мы когда-то пьяные от алкоголя и любви проводили свои самые шумные, веселые ночи. О, а вот эта мелодия напоминает мне о спонтанном звонке моей подруги, после которого я мигом взяла такси и оказалась на рок-концерте перевернувшем мое восприятие данного стиля музыки. Сколько сразу мыслей и как иногда трудно начать их писать. Теперь уже страница не пуста, я хочу сказать вам привет и пригласить в мой мир.


Смузи
Вчерашний день был насыщенный. Не знаю еще как он прошел у моих родных и друзей из Украины. Это было 9 мая. Все были предупреждены, что дома лучше не покидать. А в нашей балийском пристанище было спокойно. Мы проснулись, лениво открыв глаза я вспомнила, что еще не докупила кое-какие продукты и нужно идти на рынок. И чем быстрее, тем лучше. Потому что хотелось успеть приготовить смузи, сделать снимки и на час дня у меня была запланирована встреча.

Рынок находится недалеко от нашего дома. Вернее, их даже два. Но ближайший довольно маленький, там иногда даже не сидит женщина с овощами, продают только фрукты из растительной пищи, за которой собственно мы на рынок и ходим. К дальнему (так я его назвала для себя) нужно немного прогуляться по узенькой дорожке, которая отведена для пешехода. Узкая она порой настолько, что приходится брать ребенка на руки и идти по дороге, где громко ревут мопеды и медленно катятся к светофору одна за одной машины. Для пешехода на улицах Бали условий то не очень много. Если даже для машин красный свет, все равно со всех сторон едут мотобайки и тебе приходится быть очень осторожным. Дело привычки может… Приготовление напитков, полезных и вкусных, трубует усилий. Чтоб приготовить зеленый смузи, у меня почти все было, но хотелось докупить бананов. Они играют роль подсластителя и, как говорят, поднимают настроение. Что же, почему бы не добавить их в наш коктель.


Бананы на Бали встречаются даже над дорогой. Увесистые ветки расположены в метре-двух над тобой. Но чаще всего я вижу там зеленые бананы. Такие чаще всего и попадают на рынки, а там уже спеют. Так со многими фруктами. Раньше я думала, что это только к нам, в Украину их такими везут, а оказывается даже на родине экзотических фруктов такая же картина. Ну да, тут же тоже нужно фрукты транспортировать. Пускай не так долго, но в грузовике они время проведут. И представьте, что с ними станет, если доставлять некоторые из них в спелом виде. С бананами например. Куча вмятин и темных пятен обеспечены. А потом такой продукт попробуй продай. Тоже самое с авокадо, сирсаком… Первое, что пришло в голову.

На рынке заметила, что те продавцы, которые видят меня второй раз, дают более хорошие цены. Это стимул по чаще туда наведываться. Бананы мы купили и отправились домой готовить смузи. Когда холодные напитки были выпиты до дна, мы с доцей привели себя в порядок, дождались папусика и он отвез нас на встречу. Познакомились с приятной девочкой, открыли для себя новый магазинчик с полезными продуктами (и что самое важное для меня – с витаминами), прикупили кое чего и поехали домой, чтобы дочурка поспала. После сна поехали играть в боулинг и петь в караоке. Это если в двух словах)) А вообще день был насыщенный и приятный. Перейду к приготовлению чудесного напитка.

Ингредиенты:

  • 2 стакана воды;
  • 2 яблока;
  • горсть свежих листьев шпината;
  • 1 банан.

Приготовление:

  1. Чтобы приготовить зеленый смузи, просто загрузите все продукты в блендер и тщательно перемешайте.

Кстати, помните, я вчера вам рассказывала про сложности с программой для проверки текста на плагиат. Так вот, не помогло мне то, что я писала большую-большую статью))) И даже не помогло то, что она была не сугубо на кулинарную тему. Вот такие странности. Наверное нужно не обращать внимание.

Буду говорить до свидания. Побегу обдумывать меню на ближайшие дни и отбирать новые рецепты на каждый день. Желаю вам хорошего настроения и приятного аппетита и полезным витаминным смузи!

Смузи

Источник: anyutinblog.ru

Вариант 6: Смузи со шпинатом и киви на ванильном мороженом

Хотите немного побаловать себя вкусным и при этом полезным напитком? Тогда давайте приготовим последний смузи на основе потрясающего ванильного мороженого с добавлением свежего киви. Получится невероятно!

Ингредиенты:

  • два ванильных пломбира на палочке;
  • три киви;
  • 10-12 листьев шпината.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Со всех запланированных киви срезать тонким слоем ворсистую кожуру. Затем плоды осторожно вымыть. Промокнуть, удалив влагу. Нарезать дольками или кружочками.

Шаг 2:

На следующем этапе отрезать у шпинатных листочков стебли. Потом все вымыть и с двух сторон промокнуть салфетками. Порвать руками и вместе с киви отправить в сухую высокую емкость.

Шаг 3:

Начать измельчение блендером. Спустя полторы минуты девайс выключить. Далее раскрыть обе пачки мороженого с ванилью.

Шаг 4:

Аккуратно снять холодную массу и переложить ее с перебитую смесь. Продолжить тем же блендером взбивание. Буквально через несколько секунд разлить смузи со шпинатом по бокалам для подачи.

Если вы не можете найти мороженое на палочке (без шоколадной глазури), приобретите вариант в стаканчике. Только в этом случае вам придется снять его и использовать для других десертов или отдать детям, которые с удовольствием справятся с поставленной задачей за несколько минут.

Источник: kopilka-kulinara.ru