Диета сушка

сушка тела

  • Tweet
  • Tweet

Сегодня быть стройным – это норма, поэтому любители фитнеса и здорового образа жизни идут к новым вершинам. Борются за упругость, подтянутость и рельефность.
Добиться этого намного сложнее, чем просто похудеть. Необходимо придерживаться строгого режима питания, не расслабляясь даже в праздники и, конечно же, не пропускать тренировки.

Что такое сушка тела?

Если говорить понятным языком, то сушка тела — это изменение структуры тела за счет уменьшения % жира с сохранением мышц.

Средние цифры, которые считаются нормой, составляют 15-19% для мужчин и 21-25% для представительниц прекрасного пола. За счет сушки люди стремятся к этим и более низким показателям.

Спортсмены, увлекающиеся бодибилдингом и бодифитнесом, перед соревнованиями снижают процент жира до 3-6% (мужчины) и 9-12% (женщины), чтобы на все сто «оголить» имеющиеся мышцы перед жюри и зрительным залом.

Однако поддерживать такие цифры в повседневной жизни практически невозможно, а главное – опасно для здоровья. Поэтому любителям спорта лучше взять на вооружение нижние показатели в 10% жира для мужчин и 16% для представительниц прекрасного пола.

Суть системы

Сушке обычно предшествует процесс набора мышечной массы. Программа тренировок в зале для парней и программа для девушек. В этот период спортсмены активно тренируются в зале, а также потребляют медленные углеводы (крупы и спортивное питание), заточенные на рост прорабатываемых мышц.

А затем наступает период избавления от лишней жировой массы (ее % в этот момент должен быть не ниже средних показателей) с сохранением имеющихся, заработанных трудом мышц. Длится он обычно от 8 до 12 недель.

В это время предстоит: спортивное питание

  • урезать количество потребляемых углеводов, а также строго следить за их качеством;
  • есть много постного белка (50% от дневного рациона);
  • пить 2 (для женщин) – 4 (для мужчин) литра воды в день;
  • в некоторых случаях употреблять спортивное питание: аминокислоты BCАА, изолят и гидролизат, жиросжигатели;
  • практически отказаться от соли;
  • сменить тренировочную программу на высокоинтенсивную женщинам и силовой объемный тренинг мужчинам. Подробная программа тут.

Необходимые для «сушки» продукты

Чаще всего диета для девушек – это пресловутое «нельзя». Все же лучше обратить внимание на те продукты, которые можно есть в период сушки, так как голодовка приводит не к тем результатам.

Жиры:

  • нерафинированные растительные масла – 1 столовая ложка для мужчин и 2 для женщин в течение дня (для поддержки здорового гормонального фона); жиры
  • рыба – обязательно ешьте ее один раз в день. Во-первых, в ней содержатся полезные жиры, а во-вторых, переработать ее организму легче, чем мясо, особенно в непростой период сушки;
  • орехи;
  • авокадо.

Углеводы:

  • фрукты и овощиовсянка, гречка, коричневый рис, чечевица, бобы, овсяные отруби;
  • овощи: все виды капусты, редис, кабачки, огурцы, помидоры, зелень;
  • несладкие фрукты (зеленые яблоки, киви, грейпфрут).

Белки:

  • куриная грудка;
  • индейка;
  • белок в продуктахрыба;
  • яйца;
  • телятина;
  • творог и молочные продукты низкой жирности,
  • кальмары,
  • грибы.

Основные принципы питания на сушке:

  • дробное шестиразовое питание для сушки тела для мужчин и пятиразовое для девушек, порции небольшие: 1 тарелка для девушек и 1,5 для представителей сильного пола;
  • дробное питаниеотказ от еды за 2 часа до и после тренировки;
  • постепенное вхождение, чередование этапов с разным количеством углеводов;
  • прием витаминов и минеральных комплексов;
  • последний прием пищи не позднее, чем за 3 часа до сна;
  • употребление не менее 2 литров воды в день;
  • отказ от алкоголя;
  • мужчинам в тренировочные дни стоит принимать BCAA до и после занятия;
  • общая калорийность во время диеты для сушки тела всех приемов пищи должна составлять 2300-2400 ккал для мужчин и 1200-1300 ккал для девушек.

Диета для сушки тела

Диета для сушки тела нацелена на избавление только от лишнего жира, поэтому очень важно сохранить правильные пропорции поступающих нутриентов.

При полном отказе от жиров, которые отвечают за благоприятный гормональный фон, велика вероятность запустить катаболический процесс и в итоге прийти к дистрофии а не рельефу. При полном отказе от углеводов не будет достаточного количества энергии для тренировок. С белком все понятно — это основной строительный материал мышц.

  1. Во время каждой трапезы диеты для сушки тела на тарелке должна быть белковая пища. Ее объем равен размеру ладони спортсмена.
  2. Два последних приема пищи должны содержать только белковую еду и овощи, остальные – кашу, овощи и белок.
  3. Во время завтрака обязательно ешьте кашу.
  4. Жиры должны составлять 10% от всего рациона и употребляться в первой половине дня.

Эта схема очень напоминает правильное питание, однако чем дольше длится сушка, тем более жесткие ограничения предстоят спортсмену.

1 – 2 недели диеты: последний прием пищи

  • два последних приема пищи – это только белок и овощи;
  • в первые 3-4 трапезы можно употреблять каши и фрукты: яблоки, киви, грейпфрут (не более 1 за раз).

2-4 недели сушки:

  • к предыдущим пунктам добавляем полный отказ от соли.

5-6 недели:

  • каши и фрукты употребляем только до 12 часов дня, в остальное время белок+ овощи.

6-10 недели:

  • отказываемся от фруктов.

10-12 недели диеты для сушки тела:

  • кашу употребляем только на завтрак, в остальное время только белок+овощи.

Если остановился сброс веса на сушке

вес остановилсяПри таком режиме питания вес будет уходить не слишком быстро от 400 гр. до 1 кг в неделю. Однако у некоторых в середине процесса стрелка весов останавливается и отказывается сдвигаться. В этом случае большинство спортсменов либо бросают «сушку», либо полностью отказываются от углеводов. Первое плохо сказывается на фигуре, второе – на здоровье.

Чтобы выйти из ступора необходимо на 1-2 дня вернуться ко 2 этапу, подкормить организм, а затем продолжить тот, который следует по текущему расписанию. Это даст весу новый толчок.

Выход из диеты

Если вы хотите не навредить своему здоровью, то не стоит в первый же день после завершения спецпитания набрасываться на мороженое и макароны. Самый идеальный вариант – повторить все этапы сушки в обратном порядке, только заменить недели – днями.

Таким образом, за 12 дней вы без удара по организму выйдете из строго питания. Постепенный возврат к прежнему рациону также позволит сохранить эффект от сушки на длительный срок.

Кому противопоказана такая диета

Заболевания следующих органов исключают использование диеты для сушки тела:

  • почек,
  • поджелудочной железы,
  • кишечника,
  • печени,
  • желудка.

Кому и зачем нужна сушка?

результат сушкиСушка – это обязательный этап для профессионалов сферы бодибилдинга. Однако многие любители спорта и фитнеса прекрасно обходятся без нее. К этой категории относятся генетически стройные люди, у которых рельефы появляются уже после полугода в спортивном зале. Как набрать массу худому подробно описано в этой статье.

Кому-то достаточно пару месяцев придерживаться трех первых этапов. Однако есть те, для кого подобный режим питания – единственная возможность избавиться от жировой прослойки и обнажить «наработки».

gym-people.ru

Ìíåíèå òåõ, êòî ïîïðîáîâàë ðàçëè÷íûå âàðèàíòû ýòîé äèåòû íà ñåáå, ñõîäíû â îäíîì – äèåòà ñóøêà ïîìîãàåò ñáðîñèòü âåñ áëàãîäàðÿ ìàêñèìàëüíîìó (êðèòè÷åñêîìó) ñíèæåíèþ óãëåâîäîâ â ðàöèîíå ïèòàíèÿ. ×àùå âñåãî ýòîé äèåòîé ñóøêîé, ïîëüçóþòñÿ ñïîðòñìåíû ïðîôåññèîíàëû, ãîòîâÿñü ê ïðåäñòîÿùèì ñîðåâíîâàíèÿì (íàïðèìåð, â áîäèáèëäèíãå). Ïî÷åìó äèåòà ïîëó÷èëà òàêîå íàçâàíèå «ñóøêà» —  ïîòîìó, ÷òî îíà ðåøàåò ïðîáëåìó ïîõóäåíèÿ èñêëþ÷èòåëüíî çà ñ÷åò ïîòåðè æèðîâ, ñîõðàíÿÿ ìûøå÷íûå òêàíè îðãàíèçìà. Ãðàìîòíî ïðîâîäèòü ïðîöåññ «ñóøêè» îñâàèâàþò íå îäèí ãîä. Ïðîáëåìà ñîñòîèò â òîì, ÷òî ñóùåñòâóþùèå ðåêîìåíäàöèè ïî ìåòîäèêå ïðîâåäåíèÿ äàííîé äèåòû íå èìåþò êîíêðåòèêè. Íàïðèìåð, âàðèàíò êëàññè÷åñêîé ñóøêè ïîëíîñòüþ çàïðåùàåò ìîëîêî, îäíàêî îáùåèçâåñòåí è òîò ôàêò, ÷òî ìíîãèå ñïîðòñìåíû ýôôåêòèâíî ïðîâîäÿò «ñóøêó» óïîòðåáëÿÿ áîëüøîå êîëè÷åñòâî òâîðîãà.  íàøåé ñòàòüå ìû ïðåäëàãàåì êëàññè÷åñêèé âàðèàíò äèåòû ñóøêè íå ó÷èòûâàÿ âêóñîâûå ïðåäïî÷òåíèÿ êîãî áû òî íè áûëî.

Îñíîâíûå ïðèíöèïû ðàöèîíà ïèòàíèÿ è ìåòîäèêà ïðîâåäåíèÿ äèåòû ñóøêè:

Ïåðâàÿ íåäåëÿ «ñóøêè»

Äâà ãðàììà óãëåâîäîâ íà îäèí êèëîãðàìì âåñà.

Çàäà÷à ïåðâîé íåäåëè äèåòû  – ïîñòåïåííîå, íî ïîëíîå èñêëþ÷åíèå èç ðàöèîíà ïèòàíèÿ ïðîñòûõ óãëåâîäîâ. Âìåñòå ñ òåì íåîáõîäèìî âåñòè ïîñòîÿííûé ó÷åò ïîòðåáëÿåìûõ óãëåâîäîâ ñ ïîìîùüþ òàáëèö. Ñîâåòóåì âîñïîëüçîâàòüñÿ, íà íàø âçãëÿä, íàèáîëåå ñîâåðøåííûìè è óäîáíûìè òàáëèöàìè, ïðèâåäåííûìè â êðåìëåâñêîé äèåòå.

Èç-çà íàëè÷èÿ âî âñåõ ôðóêòàõ áîëüøåãî èëè ìåíüøåãî êîëè÷åñòâà ôðóêòîçû è ñàõàðîâ (ò.å. ïðîñòûõ óãëåâîäîâ) èõ íåîáõîäèìî óáðàòü èç ðàöèîíà ïèòàíèÿ, à êëåò÷àòêó âû áóäèòå óïîòðåáëÿòü â ïîðîøêå. Îñíîâíûì  èñòî÷íèêîì óãëåâîäîâ, ïåðâîé íåäåëè äèåòû ñóøêè, áóäóò öåëüíî-çåðíèñòûå êàøè. Ïðåäïî÷òåíèå íóæíî äàâàòü çåðíîâûì ñ íèçêèì ãëèêåìè÷åñêèì èíäåêñîì – íàïðèìåð, ïøåíè÷íàÿ è ãðå÷íåâàÿ êðóïû.

Îñíîâó ðàöèîíà ïèòàíèÿ ñîñòàâëÿþò îáåçæèðåííûå æèâîòíûå áåëêè – ýòî ìÿñî ïòèöû (êóðèíûå ãðóäêè) è òâîðîã ñ íóëåâîé æèðíîñòüþ. Äèåòà ñóøêà ðåêîìåíäóåò ïîñòåïåííîå, íî ìàêñèìàëüíîå ñîêðàùåíèå ïîòðåáëåíèÿ ñîëè (ñîëü çàäåðæèâàåò æèäêîñòü â îðãàíèçìå). Èñêëþ÷àþòñÿ æèâîòíûå æèðû è îãðàíè÷èâàþòñÿ ðàñòèòåëüíûå æèðû äî äâóõ ñòîëîâûõ ëîæåê â äåíü. Âàðèàíò êëàññè÷åñêîé «ñóøêè» èñêëþ÷àåò èç ðàöèîíà äàæå ÿè÷íûé æåëòîê (êàê äîïîëíèòåëüíûé èñòî÷íèê æèðà).

Âòîðàÿ íåäåëÿ «ñóøêè»

Îäèí ãðàìì óãëåâîäîâ íà îäèí êèëîãðàìì âåñà.

Çàäà÷à âòîðîé íåäåëè äèåòû – ñîêðàòèòü ïîòðåáëåíèå ñëîæíûõ óãëåâîäîâ ïðè ýòîì íå óìåíüøàòü êàëîðèéíîñòü è êîëè÷åñòâî ïîðöèé, à òàê æå íåîáõîäèìî ñîâåðøåííî èñêëþ÷èòü ñîëü.

Òðåòüÿ íåäåëÿ «ñóøêè»

Ïîë ãðàììà óãëåâîäîâ íà îäèí êèëîãðàìì âåñà.

Çàäà÷à òðåòüåé íåäåëè äèåòû – (ïðèíöèï óðåçàíèÿ) íåîáõîäèìî ïî÷òè ñîâñåì îòêàçàòüñÿ îò ñëîæíûõ óãëåâîäîâ.

 ñëó÷àå åñëè ðåçóëüòàò òðåõíåäåëüíîé äèåòû ñóøêè âàñ íå óäîâëåòâîðÿåò, âû ìîæåòå ïðîäîëæèòü ðàöèîí òðåòüåé íåäåëè äëÿ ìàêñèìàëüíî âîçìîæíîé ïîòåðè æèðîâ. Ìîæíî êàê âàðèàíò, ïîéòè îáðàòíûì êóðñîì ïîâòîðèâ ðàöèîí âòîðîé íåäåëè, è çàêîí÷èòü ðàöèîíîì ïåðâîé íåäåëè.

Òî÷êà çðåíèÿ ñïåöèàëèñòà (ôèòíåñ-òðåíåðà)

Äèåòà ñóøêà – ýòî íàñòîÿùåå èñïûòàíèå äëÿ îðãàíèçìà. Ýòî âàì ïîäòâåðäèò ëþáîé ÷åëîâåê, êîòîðûé õîòü ðàç ïîïðîáîâàë ñèäåòü íà ýòîé äèåòå.  Êàê òðåíåðó ìíå õîðîøî èçâåñòíî, ÷òî «ñóøêà» – ýòî êðàéíå òðóäíîïåðåíîñèìàÿ äèåòà, òàê êàê åþ ÷àñòî ïîëüçóþòñÿ ñïîðòñìåíû. Ðàöèîí ïèòàíèÿ äèåòû î÷åíü æåñòêèé. Îðãàíèçì ïðàêòè÷åñêè ëèøåí óãëåâîäîâ îñíîâíîãî «òîïëèâà» äëÿ ýíåðãèè è æèçíåäåÿòåëüíîñòè. Èç-çà íèçêîãî óðîâíÿ ãëþêîçû â êðîâè, íàñòóïàåò îáùàÿ ñëàáîñòü, íåðåäêè ãîëîâîêðóæåíèÿ, ïàäàåò ôèçè÷åñêàÿ è ïñèõîëîãè÷åñêàÿ àêòèâíîñòü.

È âñå-òàêè íà ýòîì ôîíå íàäî ïðîäîëæàòü òðåíèðîâî÷íûé ïðîöåññ, â ïðîòèâíîì ñëó÷àå âçàìåí «ðåëüåôíîãî ñèëóýòà» ìû ïðèîáðåòåì òîùèé âèä.  ýòîò ñëîæíûé ïåðèîä äëÿ îðãàíèçìà, òîëüêî íàëè÷èå ó ñïîðòñìåíà ñèëû âîëè, ïîìîãàåò ðåøàòü ïîñòàâëåííûå çàäà÷è. Ïîðîé äàæå ïðèõîäèòüñÿ ïðèáåãàòü ê ñâîåîáðàçíûì ñòèìóëÿòîðàì â âèäå êîôåèíà (çåëåíîãî ÷àÿ).

Ê ñîæàëåíèþ, ýòà äèåòà òîðìîçèò èíòåëëåêòóàëüíóþ àêòèâíîñòü, à òàê æå ïðîòèâîïîêàçàíà ëþäÿì, èìåþùèì ïðîáëåìû ñåðäå÷íîñîñóäèñòîé ñèñòåìû, ïî÷åê è ïå÷åíè.  ýòîì ñëó÷àå ìîæíî ïîïðîáîâàòü ìåíåå æåñòêóþ äèåòó ÁÓ× (áåëêîâî-óãëåâîäíîå ÷åðåäîâàíèå). Òàê æå íóæíî ïîìíèòü, ÷òî ñîõðàíèòü äîñòèãíóòûé ðåçóëüòàò ïîñëå îêîí÷àíèÿ äèåòû î÷åíü íåïðîñòî. Îò âàñ ïîòðåáóåòñÿ âûñîêàÿ ñòåïåíü ñàìîêîíòðîëÿ â  ïèòàíèè.

diet.neolove.ru

Сушка и ее принципы

Сушка тела девушек сводится к углеводному голоданию. Иными словами, диета требует снижения калорийности рациона в меню за счет сокращения углеводов. Недостаточный расход глюкозы становится причиной образования жира.

Ликвидация сахара в рационе направлена на расщепление жировых отложений в организме, чтобы снабдить нужной энергией. Сушка тела девушек, в том числе ног, основывается на таком же принципе и не отличается от диетической системы, применяемой мужчинами. Месяц – это безопасный для организма срок соблюдения комплекса питания.

Список продуктов

Базовую часть меню рациона, который подразумевает диета, составляет пища белковая, включая куриную грудку и творог. С утра подойдет меню из каш, фасоли и ржаных макарон.

Первую неделю врачи-диетологи и спортсмены советуют употреблять пару грамм углеводов на килограмм массы тела в рационе на сутки. На следующую неделю нужно уменьшить объем углеводов до одного грамма.

Диета предусматривает добавление в пищу оливкового, льняного или подсолнечного масла холодного отжима. В начале диетического питания допускается употребление хлеба из цельных зерен, от которого впоследствии придется полностью отказаться.

Диета Сушка для девушек список продуктов

Меню по дням

Существует меню на неделю, разработанное специально для комплекса питания в ходе сушки. Оно подойдет для уменьшения объемов тела, в том числе ног.

На выбор предлагаются два варианта питания:

  1. При первом ежедневно соблюдается норма углеводов, фрукты и зерновые не употребляются на полдник и ужин.
  2. Второй вариант заключается в чередовании углеводов. Первые сутки девушка принимает в пищу норму углеводов, следующие два дня придерживается меню с пониженным содержанием углеводов, питание четвертого дня подразумевает употребление углеводной нормы.

Отказ от привычных углеводов должен происходить постепенно. Забудьте о сладких лакомствах и перекусах в сетях быстрого питания. Подобных рекомендаций нужно придерживаться месяц, после чего при необходимости повторить диету.

Если недостаток углеводов негативно сказывается на самочувствии, диета разрешает добавить в меню одно яблоко или половинку грейпфрута в первую неделю диеты.

Соблюдение такого диетического питания приведет к потере тридцати килограмм за три месяца. Следует помнить, что необходимо делать перерыв, чтобы не причинить вред организму.

Рецепты

Во время сушки тела и, в частности, ног специалисты разрешают кушать суп, приготовленный по специальным рецептам. Такое блюдо будет уместно для девушек, придерживающихся строгой диеты. За основу для супа можно взять бульон из рыбы или мяса. Питаться блюдом можно весь месяц диетического питания.

Для приготовления рыбного супа используют треску, пикшу или налим. Мясные бульоны следует готовить из крольчатины или филе курицы. Диета разрешает добавлять пищу крупы из цельных зерен.

Особенность первых блюд в меню сушки для девушек заключается в процессе их готовки. Промытое рыбное или мясное филе варят около тридцати минут. Приготовленный продукт извлекают и нарезают на куски, вместе с заранее подготовленными овощами помещают в полученный бульон. Не стоит готовить диетический суп с зажаркой.

Диета сушка для девушек меню

Курица в кефире

Чтобы приготовить нежное блюдо, идеально подходящее девушке при формировании тела, нужно взять грудку курицы. Мясо необходимо посыпать специями и поместить в емкость с кефиром. Предварительно напиток нужно разбавить водой. Мариновать курицу лучше в течение ночи в прохладном месте. После этого промаринованное мясо подлежит обжарке без добавления масла.

Белковый салат

Великолепный салат идеально впишется в рацион девушки, занимающейся сушкой ног. Для приготовления вкусного салата нужно всего лишь смешать предварительно сваренное и нарезанное филе курицы, тушку кальмары и яйца. После употребления такого блюда слово диета больше не будет пугать девушек.

Курица в творожном соусе

Правила сушки тела позволяют воспользоваться рецептом необычного лакомства, которое превосходно подойдет для последнего приема пищи. Вареное филе курицы нужно залить смесью из специй, зелени, творога, чеснока и воды. После этого нужно дать блюду постоять в течение двух или трех часов.

Куриный жульен с добавлением грибов

Блюдо на основе отварного филе – прекрасный вариант для меню во время сушки тела девушек, в том числе ног. Кусочки приготовленного на пару мяса необходимо нарезать и прожарить на сковородке. В специальные формочки пластами накладывают приготовленную курицу и грибы. Затем продукты заливают йогуртом низкой жирности. Для получения румяной корочки подойдет зернистый творог.

Биточки из рыбы

Для приготовления нужно использовать фарш из сорта рыбы с пониженным содержанием жира. Филе следует сварить и убрать из него все косточки. Рыбу нужно прокрутить в мясорубке. В полученный фарш поместить лук, добавить сырое яйцо. После этого требуется сформировать биточки и поджарить их на сковороде, не добавляя масло. Можно использовать и духовку, в которую поместить битки на четверть часа.

Куриный бриз

Основу блюда составляет грудка курицы. Мясо нарезают в форме полос, обжаривают грибы. Затем эти ингредиенты необходимо смешать и заправить соевым соусом. Полученную смесь тушат пятнадцать минут. Это блюдо можно употреблять целый месяц, не опасаясь за фигуру.

Кальмар, фаршированный творогом

Интересный вариант ужина во время сушки ног – фаршированный кальмар. Чтобы приготовить блюдо, нужно взять двух кальмаров и опустить в кипяток на четыре-пять минут. Допускается фаршировать тушки грибами, творогом невысокой жирности и белками яиц. Приготовленные морские продукты требуется жарить на сковородке с добавлением соевого соуса.

Дары моря

Блюдо представляет собой заливное на базе морепродуктов. Чтобы приготовить заливное, требуется желатин, который разводят водой и дают постоять около часа. В емкость с готовым желатином добавляют полученный от морских деликатесов бульон. После этого лакомства раскладывают в емкости, заливая полученной жидкостью.

Белковый омлет

Отличным решением для утреннего ленча станет омлет с творогом. Для его приготовления потребуются яичные белки, которые нужно взбить с зеленью, нежирным творогом и специями. Готовое блюдо можно запечь в духовом шкафу. Употребляя белковый омлет, девушка может быть уверена, что диета для сушки ног полностью соблюдена.

Творожная запеканка

Для приготовления лакомого блюда для сушки тела не потребуется много времени и сил. Нужно смешать двести грамм творога маленькой жирности с какао, корицей и ванилином. Полученную смесь запекают в духовке.

Омлет на водяной бане

Суть блюд, употребляемых на сушке тела, заключается в их пониженной жирности. По этой причине на смену классическому омлету приходит вареный. Соедините яйца с молоком низкой жирности и специями. Полученную массу взбейте, перелейте в стакан и доведите до готовности в кастрюле с кипящей водой.

Диета сушка для девушек полезные советы

Полезные советы

  • Во время физической активности отдавайте предпочтение аэробным упражнениям;
  • При совершении упражнений для ног упор делайте на нижнюю часть тела;
  • Диета рекомендует питаться маленькими порциями в одно и то же время;
  • Употребляйте много воды;
  • Каждый день подсчитывайте калории в меню;
  • Не употребляйте пищу после и до физических упражнений;
  • Предпочитайте легкий ужин;
  • На начальной стадии диета не подразумевает полный отказ от углеводов;
  • Помните о необходимости завтраков;
  • Нужно добиться снижения ежедневной калорийности в меню по сравнению с привычным рационом.
  • Избегайте резкого понижения глюкозы, которое станет причиной осложнений.
  • Продолжительность специального питания девушек, желающих добиться совершенных форм ног, составляет один месяц.

bezpuza.ru

Диета для сушки

Диета для сушки (сгона лишнего веса) это практически 70 процентов успеха, причем никакие усердные тренировки без правильно разработанного плана питания не смогут принести желаемого результата.

Следует обязательно избавиться от мысли, что прежняя ваша диета подойдет на период ваших тренировок. Это вовсе не соответствует действительности. Вы будете вынуждены кардинальным образом поменять план своего питания.

Что же представляет собой сушка при занятиях бодибилдингом?

Сушка – это грамотная тренировка совместно с правильно составленной диетой, в основе которых лежит уменьшение объема подкожного жира при сохранении мышечной массы, набранной ранее.

Главные моменты диеты, коим необходимо придерживаться, если вы решили пройти процесс сушки при занятиях бодибилдингом:

  1. Чем большее количество жировой массы будет в вашем теле, тем большее количество белков необходимо употреблять взамен углеводов. То есть, если прежде соотношение белки-жиры-углеводы составляло приблизительно 20-20-60, то теперь необходимо чтобы наоборот было 60-20-20. А значит приблизительно две третьих употребляемых углеводов в период стадии наращивания мышечной массы необходимо заменять, используя белки. Но, ни в коем случае не стоит полностью отказываться от жиров и углеводов, иначе можно нанести вред собственному здоровью. Доля белка должна быть увеличена в сравнении с обычными периодами тренировок  и может составлять 3-4 грамма на один килограмм своего веса тела.
  2. Все таки какое же количество калорий и углеводов надо вносить для сушки в свою диету? Дозировка потребления жиров и углеводов должна подбираться в индивидуальном порядке, учитывая личные особенности метаболизма. Сделать это довольно легко – достаточно медленным темпом и постепенно снижать количество съедаемых в течение дня углеводов, пока сам процесс сжигания жиров не будет активизирован. Это можно заметить при уменьшении жировой прослойки, а также снижении массы тела.
  3. Основной объем употребляемых белков во время сушки должен приходить из спортивного питания Какова причина? Дело в том, что даже в продуктах с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, не важно, рыба ли это, морепродукты или куриное мясо, содержится большое количество насыщенных кислот, что вовсе неприемлемо в сегодняшней ситуации. Хотелось бы порекомендовать запастись соевым или же сывороточным протеином. Протеин способен подавлять катаболические процессы и защищать мышцы, не препятствуя при этом процессу сушки. О том, что за протеин следует выбирать и каким образом его употреблять, можно узнать на веб-сайте Владимира Молодова, с которого вы можете бесплатно скачать видео курс о спортивном питании. Нужен он для того, чтобы у вас была возможность легко ориентироваться в названиях нестероидных препаратов и выбрать то, что вам действительно необходимо в этот самый момент, а не то, что продавец или  инструктор по фитнесу вам рекомендует. Этот сайт хотелось бы всем порекомендовать, так как там действительно качественная информация.
    Диета для сушки
  4. Не должно быть абсолютно никаких посттренировочных гейнеров, которые многие ошибочно рекомендуют. Лишь протеин и карнитин. В одной из следующих статей мы будет более детально обсуждать спортивное питание во время сгона избыточного веса.
  5. В период аэробной нагрузки необходимо взять за правило получать углеводы лишь из продуктов натурального происхождения, то есть из фруктов или овощей. Никаких пирожков или булочек! Постарайтесь забыть о продуктах, которые убивают фигуру, хотя бы на период диеты.
  6. Постарайтесь употреблять продукты, имеющие низкий гликемический индекс, медленные углеводы. Надо исключать «высокогликемические» и «простые» углеводы. Таблица продуктов и их гликемических индексов представлена на изображении ниже. Гликемический индекс указывает на быстроту усваиваемости углеводов, и чеи этот индекс ниже, тем лучше будет для вас. Продукты, обладающие низким гликемическим индексом весьма медленно расщепляются в организме и дают вам энергию длительный промежуток времени и не откладываются в виде жира. Медленные углеводы имеются в кашах, продуктах из муки грубого помола, орехах, овощах и несладких фруктах.
  7. Старайтесь питаться почаще, но весьма небольшими порциями. Это правило действует не только во время сгона избыточного веса, но и во время набора мышечной массы. В общем, частый режим питания можно назвать основой диеты любого бодибилдера. Не есть за два часа перед тренировкой и полтора часа после.
  8. Запрещаются любые углеводы за 4 часа перед сном. Принимая на ночь углеводы, ваш организм просто физически не сможет их переработать во время ночного сна и они будут откладываться про запас На ночь будет оптимальнее всего выпить немного протеинового коктейля на воде или обезжиренном молоке.
  9. Длительность диеты, которая необходима при сушке как правило определяется персонально для каждого атлета, но обычно это 5-8 недель. Суть диеты заключается в постепенном уменьшении количества углеводов с каждой неделей. На последней неделе углеводы убираются вовсе, и устанавливается одна безуглеводная неделя. Продукты, содержащие белок, необходимо принимать много и часто. Только исключительно «белковый» режим питания способен оказать дополнительную нагрузку на почки. Также имеется риск возникновения кетоза (скопление в крови кетоновых тел) и даже кетоацидоза (закисление, отравление кетоновыми телами),  приводящее к сонливости, слабости сухости губ, ощущению ацетона изо рта, а также иным неприятным эффектам В результате чего необходимо сделать вывод, что ни в коем случае нельзя злоупотреблять такой диетой.
  10. Сушка, как правило, начинается постепенно, нельзя сразу отказываться от углеводов и жиров. Плавное постепенное уменьшение потребления продуктов с углеводами даст вам возможность удержаться на дистанции на первоначальном этапе диеты.
  11. На диете во время сушки прием воды ни в коем случае нельзя ограничивать. Это наиболее распространенная ошибка, которая допускается неопытными людьми в этом деле. Благодаря воде ускоряется обмен веществ, и соответственно быстрее происходят все процессы, такие как сброс и набор веса.
  12. Нельзя забывать о потреблении витаминных комплексов, клетчатки и минералов во время сгона лишнего веса, ведь сушка является психологически и физически тяжелым процессом и дефицит витаминов или минералов лишь усугубит ваше физическое и психо-эмоциональное состояние.
  13. Исключите из своего рациона разного рода майонезы, кетчупы, сухарики и соусы. Также в период сушки неприемлем алкоголь, ведь он может раздражать слизистую, в результате чего вы будете переедать Также соленая, копченная и консервированная еда, даже с оптимальным составом макроэлементов должна быть исключена.
  14. Ряд бодибилдеров практикуют приемы пищи в ночное время, для подавления катаболизма, разрушающего мышцы. Можно проснуться ночью и выпить протеиновый коктейль, тем самым не позволяя мышцам разрушаться во время сна.  Именно благодаря такому образу жизни есть возможность продемонстрировать качественную мускулатуру  и свой плоский живот на соревнованиях.
  15. По возможности необходимо избегать употреблять молочные продукты за исключением обезжиренного творога, ведь даже обезжиренные молочные продукты содержат в себе немало углеводов, которые помогают удержать жидкость в мышцах, что в результате не даст развиться необходимой рельефности мышц.

В диету для сушки рекомендуется включать следующий список продуктов:

  • Мясо нежирное
  • Рыба
  • Яйца
  • Молочные обезжиренные продукты — творог, кефир,  молоко
  • Каши — пшенная, овсяная, гречневая, кукурузная и др.
  • Бобовые — горох, фасоль, бобы
  • Фрукты и овощи

Примерная диета:

Описание: Эта диета для сушки рассчитана на семь дней. В ней перечислены лишь главные приемы пищи. В промежутка между приемами рекомендуется перекусывать. На базе вышеописанных критериев оптимальной диеты при сушке имеется возможность составить свою программу питания на время сгона лишней массы.

Понедельник

  1. На завтрак – хлопья овсяные, чай сладкий, протеиновый коктейль;
  2. На обед – бульон куриный, отбивные с гречкой, свежие овощи;
  3. На ужин – рыба, жаренная на растительном масле, свежие овощи;

Вторник

  1. На завтрак – хлопья гречневые, маложирная рыба, чай с лимоном и сахаром;
  2. На обед – куриная грудка и овощи, суп из цветной капусты;
  3. На ужин – творог, обезжиренный с сухофруктами и протеиновый коктейль;

Среда

  1. На завтрак – два вареных яйца, чай;
  2. На обед – уха, рыба, варенная с картофелем;
  3. На ужин, фрукты вместе с протеиновым коктейлем

Четверг

  1. На завтрак – мюсли с протеиновым коктейлем;
  2. На обед – суп с грибами, куриная грудка, салат из овощей;
  3. На ужин – тушеная рыба и салат из моркови с капустой;

Пятница

  1. На завтрак – омлет из 2-х яиц, булочка с медом и чай;
  2. На обед – суп гречневый, каша с куриным филе, фруктовый сок;
  3. На ужин 2 яблока, протеиновый коктейль;

Суббота

  1. На завтрак – каша манная с изюмом, коктейль протеиновый;
  2. На обед – суп рисовый, перец, нафаршированный капустой, чай с лимоном и сахаром;
  3. На ужин – пара отваренных яиц, коктейль протеиновый;

Воскресенье

  1. На завтрак – рыба тушеная, овощной салат;
  2. На обед – рассольник, куриная грудка и рис, фруктовый сок;
  3. На ужин – одно яблоко с протеиновым коктейлем.

В заключении данного материала хотелось бы вновь сказать, что высокая интенсивность тренировок, главной целью которых считается уменьшение подкожного жира при сохранении мышечной массы ничего не значит без диеты составленной грамотно и специально адаптированной под эти цели. Если во время цикла набора массы диета обладает практически равным значением с циклом тренировок, то во время сушки, план питания выходит на первый план и должен составлять не менее 70 процентов успешного сгона избыточного веса.

builderbody.ru

Что такое сушка тела и сколько она длится?

Понятие сушки тела больше относится к спорту: когда профессиональные бодибилдеры готовятся к различным соревнованиям, им необходимо подсушить свое тело, чтобы лучше прорисовывался рельеф всех накачанных мышц. При помощи особой диеты они достигают результата за счет отказа от углеводной пищи, сокращения потребляемых калорий. Таким способом они производят сушку тела и избавляются от подкожного жира, сводя его практически на нет путем активации быстрого обмена веществ, не теряя ни грамма мышечной массы.

Подсушенные тела: девушки на соревнованиях

Данный метод похудения в последнее время стал популярным среди обычных девушек, которые не любят запускать свое тело. Однако он не такой легкий, как может показаться на первый взгляд, потому что правильным методикам сушки тела учатся годами. Правильно сушиться – это значит активно терять жир, а не жидкость, а также умудриться сделать так, чтобы жировая прослойка трансформировалась в мышцы.

Сушка для девушек базируется на употреблении белка, за счет этого происходит рост мышц, а благодаря определенному режиму, отказу от углеводов и занятиям спортом будет происходить активное сжигание жира. Длительность сушки тела не должна превышать более пяти недель, т.к. витамины и необходимые вещества, содержащиеся в углеводах, необходимы нашему организму. Поэтому со временем придется возвращать их обратно в рацион.

Для тела важна сушка, в которой вы всегда будете придерживаться здорового сбалансированного питания. Да, бывает, что хочется иногда чего-то такого «вредненького», однако одно дело, когда вы позволяете себе вольности в еде совсем редко, а другое – когда вы вредно питаетесь постоянно. Однако даже при самых плохих раскладах питания, после сушки тела вес начнет возвращаться намного позже, нежели после других диет, потому как основа похудения и сушки здесь не в потере жидкости организмом.

Здоровое питание во время сушки для девушек

Правила сушки тела в домашних условиях

Эффективная сушка для девушек с пищевыми добавкамиСамое главное в сушке тела для девушек – это плавный переход на белковую диету с постепенным ограничением углеводов и последующим их исключением. Сушка тела – очень строгий режим питания. Когда этим занимаются атлеты, им помогают тренера, которые составляют индивидуальный режим питания, делают упор на определенные физические упражнения. Учитывая сказанное, чтобы сушка происходила правильно в домашних условиях, девушкам необходимо соблюдать определенные рекомендации:

  1. За основу берется белковая диета, при которой употребляются в пищу следующие продукты: морская рыба, творог, отварное куриное мясо, яичный белок, телятина. Их можете кушать без ограничений, потому что только белок позволит вам худеть, не терять мышечную массу, и приобретать рельефность (сушиться).
  2. Чтобы сбалансировать питание необходимыми для нормальной жизнедеятельности организма минералами и витаминами, важно не исключить во время сушки жиры полностью. Не помешает небольшое количество добавок, аптечных витаминов для эффективной сушки.
  3. Во время сушки тела для девушек важно внимательно следить за количеством съеденной углеводной пищи, чтобы не выйти за рамки допустимого максимума. Записывайте меню, подсчитывайте при помощи калькулятора и таблицы калорий ваш допустимый минимум.
  4. Прием пищи, в состав которой входят углеводы, отнесите на первую половину дня. В это время организм находится на пике активности и способен переварить их в необходимую энергию. Вторую же половину дня своего меню отдайте исключительно белковой пище.
  5. Если вы выполняете сушку тела в домашних условиях, недопустимо делать большие перерывы между приемами пищи. Оптимальный вариант – это кушать каждые три-четыре часа. Завтрак должен быть обязательно включен в меню каждого вашего дня во время сушки.
  6. Для эффективности диеты необходимы спортивные нагрузки. Используйте фитнес, любимые виды тренировок, потому что спорт – это первый и незаменимый помощник в эффективной сушке для девушек.
  7. Нельзя резко выходить из диеты. Если вчера вы питались строго по диете, а завтра заканчивается ваш курс, неприемлемо начинать есть все подряд. Это чревато серьезными нарушениями в работе организма.
  8. Противопоказана данная диета девушкам, которые имеют сахарный диабет, проблемы с печенью, почками, желудочно-кишечным трактом, беременным и кормящим.

Специальные диеты и режим питания

Существуют специальные диеты во время сушки тела для девушек и строгий режим питания. Помимо белковой диеты, в период сушки используется безуглеводная диета, периодическое голодание. Потребляемые продукты питания принимаются строго в определенном количестве и по расписанию. Вам не помешает ознакомиться более подробно с упомянутыми программами питания, понять, стоит ли щадить себя или необходимо жестко разграничить продукты на вредные и полезные при сушке тела. Также стоит посоветоваться с врачом.

Режим питания при сушке для девушек

Периодическое голодание

Голодание многие девушки не приветствуют. Однако если вы все делаете правильно, соблюдаете рекомендации, голодание не только не причинит вреда, оно поможет вашему организму быстрее вывести токсины, правильно провести сушку тела. Тем более, что голодать долго не придется: за целые сутки отказ от еды занимает 16 часов суммарно, а в оставшиеся восемь вы будете кушать. Выглядеть это будет следующим способом:

  • Проснувшись в восемь утра, вы не завтракаете.
  • Первый раз, когда у вас произойдет прием пищи – это два часа дня.
  • Следующий раз – восемь вечера.

Строго рассчитайте время: например, если вы встали в десять, то первый раз покушать за день вам необходимо в четыре часа дня, а второй – в десять вечера. Кушать можно все что угодно из того разнообразия, которое предлагает белковая диета.Также включайте в рацион медленные углеводы, например, гречку, овсянку.

Голодание во время сушки для девушек

«Безуглеводная» диета

Безуглеводная диета – это жесткий этап сушки тела для девушек, который требует абсолютного отказа даже от маленьких радостей, например, от шоколадки. Однако начинающим необходимо плавно подойти к такой диете, используя белковое питание с умным сочетанием некоторых углеводных продуктов изначально, например:

  1. Первое, что вы делаете – это искореняете полностью все сладости, фаст-фуды, мучное. Это все так называемые быстрые углеводы, которые моментально появляются в виде жировых отложений на бедрах, животе и пр. Допустимо кушать каши, ржаные макаронные изделия. Вам разрешается съедать углеводов ежедневно до 3 грамм на каждый килограмм вашего тела. Так живем ровно одну неделю.
  2. Затем усложняете себе задачу и постепенно начинаете убирать углеводы: на этот раз исключите пока из употребления мучное, но оставьте каши. Такую программу питания вы соблюдаете две недели, на последней из которых углеводы вы кушаете медленные и только до обеда. Расчет углеводов на день составляет два грамма на каждый килограмм вашего веса.
  3. Третий этап будет длиться целый месяц и употребление углеводов в данный период уменьшается до одного грамма на килограмм, а к концу сведется вообще на нет. Съедайте ежедневно пищу с меньшей калорийностью, чем требует того ваша норма.

Безуглеводная диета для сушки тела

Меню диеты для девушек и женщин

Любой девушке или женщине обязательно понадобится составлять меню, если она решила использовать данный метод похудения. Поэтому ниже изучите примерный трехдневный рацион, который поможет в эффективной сушке или послужит наглядным примером в составлении своей индивидуальной диеты с целью сушки тела. Здесь учтены все предыдущие рекомендации по поводу употребления медленных углеводов, максимального использования белковых продуктов:

1 вариант:

  • На завтрак приготовьте небольшую порцию овсяной каши, съешьте банан, запейте зеленым чаем.
  • В обед приготовьте овощной крем-суп, отварите грамм 200 телятины.
  • На ужин отварите или приготовьте на пару двухсотграммовый кусок красной рыбы, кушайте с овощами.

2 вариант:

  • К завтраку приготовьте белковый омлет, съешьте грейпфрут, пейте зеленый чай.
  • В обед скушайте порцию отварного куриного мяса, на гарнир приготовьте гречку, а на десерт – йогурт.
  • На ужин сделайте салат из овощей, скушайте 100 грамм творога (нежирного).

3 вариант:

  • Завтракайте овсянкой с двумя вареными яйцами, запейте зеленым чаем с медом.
  • Обедайте гречкой с отварной индюшатиной, съешьте позже маленькую порцию обезжиренного творога (до 100 г).
  • На ужин стушите порцию белой рыбы (200 г), кушайте с овощами, позже выпейте стакан кефира.

Тушеный палтус в меню для сушки тела

Список разрешенных продуктов

Список продуктов, показанный ниже, поможет вам в составлении индивидуального меню для эффективной сушки, облегчит процесс расписывания по дням и часам приемов пищи, максимально разнообразит режим питания. Вы поймете, что сушка тела не так тяжела, как остальные диеты, потому что она включает большое количество разрешенных и вкусных продуктов. Сам список является приблизительным, варьировать его вы научитесь по ходу диеты. Итак, в нем есть:

  • Мясо диетических сортов (куриное, говяжье).
  • Рыба морская и морепродукты.
  • Белок куриного яйца. Это предпочтительнее, нежели яйцо целиком.
  • Нежирные молочные и кисломолочные продукты, твердый сыр с уменьшенным процентом жирности.
  • Яблоки в любом виде, ягоды, фрукты.
  • Каши трех видов (манка, гречка, овсянка).
  • Овощи, грибы.
  • Бобовые.

Разрешенные продукты при сушке для девушек

Видео: Рецепты блюд для сушки тела

Пусть вас не волнует всеобщее заблуждение, что диетически приготовленная пища будет невкусной и вам придется буквально давиться последующие пять недель. Существует огромное множество отличных рецептов, которые с успехом применяются не только в диетическом питании девушек во время сушки тела, но и в ресторанной индустрии. Наше видео поможет вам взять на вооружение несколько вкусных рецептов, идеально подходящих под сушку тела для девушек.

Отзывы о результатах после сушки

Татьяна, 36 лет:

«Никогда не думала, что данный способ похудения реально доведет мой пресс до таких кубиков. То, что сушка для девушек работает – это ничего не сказать, безумно понравилось, я больше не буду экспериментировать с диетами, поскольку мой выбор пал на эту. Единственное – я вегетарианка, потому коректировала меню для себя. Должна признать, что спортивные нагрузки в данном деле тоже играют не маловажную роль и в конце пятой недели мой итоговый результат похудения составил 8 кг.»

Светлана, 29 лет:

«У меня подруга – профессиональная спортсменка и счастливая обладательница божественного тела. Вот она меня и присадила на такой способ достижения стройности тела, рассказала, как происходит сушка тела для девушек. Не скрою, что она в большей степени выступила для меня в качестве тренера, помогла составить индивидуальную программу питания, а также помогла с тренировками. Результат прекрасный: 58 кг за два месяца вместо привычных 66.»

Ольга, 42 года:

«Возможно, идеального рельефа с кубиками на животе мне так и не удастся достичь (я особо к этому не стремлюсь), но вот идеальными несвисающими на брюках боками я могу похвастаться. За первые пять недель строгой сушки, а также усердных регулярных спортивных тренировок я сбросила 15 кг. В настоящее время прохожу уже по второму кругу легендарную сушку.»

Видео: Программа эффективных упражнений для дома

Если вы уже давно собираетесь заняться спортом, но все никак не дойдете до этого – вам в помощь эффективные упражнения, которые вы можете выполнять дома параллельно со специальным питанием для сушки тела. В прикрепленном ниже видео вы найдете не занимающую много времени тренировку, в которой показаны правильные упражнения для девушек, специально разработанные для данного способа похудения.

Комплекс упражнений для сушки в тренажерном зале

Если же вы ходите в спортивный зал, исправно получаете кардио-нагрузки, качаете пресс, вам поможет следующее видео для сушки тела в тренажерном зале. Здесь вы найдете целый комплекс упражнений на тренажерах, который направлен конкретно на подсушивание вашего тела, формирование красивого рельефа. Благодаря комплексу вам не придется тратить дополнительные средства на личного тренера в зале.

sovets.net