Бесшлаковая диета что это

Шлаки – это вредные вещества, которые накапливаются в организме с пищей. Бесшлаковую диету рекомендуют врачи перед операциями и различного рода обследованиями, но при желании ее можно использовать и для потери веса. Она является доступной по деньгам и простой в плане меню.

Основной принцип диеты

Бесшлаковая диета представляет собой эффективную очистку кишечника. Она помогает нормализовать пищеварение, выводит шлаки и токсины, а также способствует общему улучшению самочувствия. В здоровом организме шлаки выводятся самостоятельно, но при неправильном питании и плохой экологии с этим могут возникнуть проблемы. Сброс веса происходит главным образом за счет того, что в организм поступает сбалансированная полезная еда, причем по расписанию и небольшими порциями.


Диета хороша тем, что не имеет противопоказаний. Даже если у человека присутствует пищевая аллергия на какие-либо продукты, которые используются в меню, он может просто их заменить на что-то аналогичное. Кроме того, такое питание полезно и при проблемах с желудочно-кишечным трактом, а также при заболеваниях печени и желчного пузыря. При большинстве диет людям с подобными проблемами очень сложно подобрать систему питания для похудения, но в случае с бесшлаковой можно не бояться.

Такой диеты можно придерживаться до 1 месяца, если вес очень большой. Похудеть быстро не получится, и в среднем женщина с избыточным весом до 15 кг за 1 неделю может сбросить всего 2 кг. Но не стоит забывать, что при медленном уходе веса вероятность сохранить результат гораздо выше, чем при более быстром темпе.

Главная особенность диеты – она меняет пищевые привычки и выводит застоявшуюся воду, которая часто составляет 2-3 лишних килограмма от общего веса. Если использовать такое питание в течение 7 дней, то к нему можно прибегать раз в 3 месяца без каких-либо проблем для здоровья. Для более длительного использования следует немного увеличить калорийность.


Из основных недостатков выделяют необходимость есть по часам, а не когда приходит чувство голода. Обычно это сложно первые 2-3 дня, но затем человек привыкает. Из-за того, что почти все приемы пищи включают приготовленные блюда, может быть сложно придерживаться расписания и есть на людях. Иногда худеющие испытывают стеснение, когда приходится открывать контейнер в общественных местах, поэтому данный момент надо продумать заранее.

Из положительных сторон можно назвать то, что приготовление еды хоть и требует времени, но не так много, как обычно. Основные способы приготовления еды связаны с варкой и тушением – это просто и не требует постоянного присмотра. Кроме того, данная диета является довольно сытной, даже при небольшой калорийности. Человек сам может решать, сколько калорий в день хочет съесть, но для похудения лучше остановиться на значении в 1500-1600 ккал. За счет пусть и небольших, но частых приемов пищи, чувство голода не возникнет.

И последнее достоинство – необходимость пить большое количество воды. Если у человека нет такой привычки, то бесшлаковая диета быстро ее разовьет. Нельзя приступать к еде, пока не будет выпит стакан воды. Жидкость нужна для того, чтобы помогать клеткам очищаться, а кишечнику работать активнее. Уже через 3-4 дня тело само будет требовать новую жидкость, потому что привыкнет к ее постоянному поступлению.


Суть диеты

Основные принципы питания заключаются в том, что есть надо небольшими порциями до 300 г 6 раз в день. Продукты можно использовать только те, которые есть в списке разрешенного. Если чего-то не оказалось, то лучше это не есть. Данная еда включена в рацион либо благодаря своему положительному влиянию на систему пищеварения, либо за содержащиеся вещества, помогающие выводить шлаки. Дополнительные витамины или добавки в это время принимать не надо.

Список того, что можно есть во время бесшлаковой диеты:

  • мед;
  • черника;
  • свежий корень имбиря;
  • специи (кориандр, куркума, корица);
  • оливковое масло;
  • корнеплоды (свекла, репа, редис, редька, морковь);
  • зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик, кинза);

  • чаи и травяные отвары (зеленый чай, ромашка, каркаде);
  • фрукты (яблоки, груши, лимоны и ананас);
  • филе птицы (грудки индейки и курицы);
  • крупы (чечевица красная и зеленая, гречка, геркулес, рис всех сортов не пропаренный);
  • свежие овощи (огурцы, репчатый лук, чеснок, белокочанная капуста, листовой салат);
  • кисломолочная продукция с низким содержанием жира (кефир, творог, йогурт без добавок, сыворотка).

Овощи и фрукты лучше всего есть в свежем виде. В качестве термообработки допускается только варка, либо можно использовать тушение под крышкой.

Пример меню бесшлаковой диеты на 3 дня

За 20-30 минут до каждого приема пищи надо выпить 1 стакан воды комнатной температуры. Время между едой должно составлять не менее 2-х и не более 3-х часов. Примерный размер порции – с ладонь или не более 300 г по весу.


День Меню
Первый Завтрак: овсянка на воде, тертая груша.
Перекус: йогурт с 1 ч. ложкой меда.
Обед: суп на курином бульоне с кусочками курицы, морковью и рисом.
Перекус: тертая морковь с яблоком.
Ужин: тефтели на пару из индейки, гарнир из свежего салата.
Перед сном: 1 стакан кефира.
Второй Завтрак: овсянка на воде с тертым яблоком.
Перекус: салат из моркови и капусты с маслом.
Обед: постный борщ с 1 ст. ложкой сметаны 10%.
Перекус: 200 г ананаса.
Ужин: отварная куриная грудка, гарнир из огурцов и редиса.
Перед сном: имбирный чай с медом.
Третий Завтрак: овсянка на воде с черникой.
Перекус: вареная свекла (150 г) с 1 ч. ложкой сметаны.
Обед: тушеные овощи со специями.
Перекус: салат из тертой моркови, зеленого лука и отварной чечевицы.
Ужин: рубленая котлета из индейки на пару с гречкой.
Перед сном: ромашковый чай с лимоном.

На примере этих трех дней можно получить представление, как должно выглядеть такое питание и составить собственное меню на нужное количество дней.

Выход из диеты


Бесшлаковая диета не требует особого выхода, т. к. она довольно хорошо сбалансирована. Ограничивать себя следует только по части тех продуктов, которые продаются в упаковках уже готовыми. Например, мясные колбасы, различные сладости, хлеб с добавками, йогурты с подсластителями и т. д. Чтобы закрепить результат, таких покупок следует совершать как можно меньше, отдавая предпочтение крупам, овощам и фруктам.

Отзывы на бесшлаковую диету

[su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2016/12/Анна-min.jpg»]

Я впервые попробовала бесшлаковую диету, когда лежала в отделении гастроэнтерологии. Меня готовили к комплексному обследованию всей пищеварительной системы, а потому 3 дня я питалась салатами и бульонами. Как ни странно, но я прекрасно себя чувствовала и решила после выписки попробовать эту систему питания как-нибудь еще. В итоге меня хватило примерно на 5 недель. За это время я похудела с 65 до 61 кг при росте 175 см. Хотя чисто визуально ушло гораздо больше, чем я увидела на весах. Было сложно питаться по часам и не срываться на яркие упаковки в магазинах, но результатом я довольна!


Анна

[/su_testimonial] [su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2016/12/Ольга-min-1.jpg»]

Однажды я посмотрела документальный фильм про шлаки, которые поступают к нам в организм из-за вредной еды, и решила «почиститься». 2 дня я сидела на моркови и свекле, чувствовала себя ужасно и решила, что я что-то делаю не так. В Интернете прочитала массу информации про другие продукты и значительно расширила свой рацион. Честно скажу, что на похудение я не рассчитывала, но в итоге за 10 дней сбросила 1 кг, который так ко мне и не вернулся. Кто-то может сказать, что это мало, но при индексе массы тела в 17,9 считаю, что это даже много.

Оля

[/su_testimonial] [su_testimonial photo=»https://www.davajpohudeem.com/wp-content/uploads/2016/12/Светлана-min.jpg»]

Я села на бесшлаковую диету специально, чтобы похудеть. При росте 162 см весила 65 кг. «Сидела» я долго – больше 2-х месяцев, но постепенно увеличивала калорийность своего рациона. Начинала с 1500 ккал, а при выходе вернулась к своей норме – 2100 ккал. Высчитывала я с помощью онлайн калькулятора. Честно скажу, что это тяжело, но если вы хотите сбросить много и удержать результат, то бесшлаковая диета – идеальный вариант для начала. Первую неделю я еще мечтала о шоколадках, но через какое-то время даже мед стал казаться приторным. Есть хотелось только в первые 3 дня, но потом приходилось себя даже заставлять, когда подходило время приема пищи. Через 9 недель я весила уже 52 кг. Сейчас занимаюсь в спортзале и перешла на обычное правильное питание, но сладости по-прежнему не ем. Вкусовые привычки поменялись кардинально.


Светлана

[/su_testimonial]

Итак, хоть ученые и не пришли к единому мнению по поводу того, как хорошо «чистит» организм бесшлаковая диета, но в эффекте похудения с ее помощью сомневаться не стоит. Несмотря на некоторые минусы, такое питание является довольно полезным, обеспечивает хорошее самочувствие и приучает готовить самостоятельно, а не покупать готовое с лишними калориями.

Источник: www.davajpohudeem.com

Для чего нужна бесшлаковая диета

С тех пор, как ученые заинтересовались связью между загрязнением атмосферы и болезнями человека, слова «шлаки» и «токсины» стали крайне популярными. В основном это происходит из-за их частого использования недобросовестными PR-компаниями. Реклама постоянно уверяет зрителей в том, что тот или иной продукт (как правило, это касается кисломолочной продукции), поможет очиститься, убрать тяжесть, вывести ненужное, воспрять духом и так далее. Помочь такой продукт может только компании-производителю. Ведь продать 100 грамм йогурта по цене 1 литра, куда выгоднее. Так, что же мы настолько яростно пытаемся вывести и от чего очиститься?


Человеческий организм действительно пребывает в постоянной «атаке» извне. Вода, еда и даже воздух содержат множество опасных элементов и соединений. В первую очередь это касается пищи и, тех самых, чудо-йогуртов со специальными добавками. Попадая в желудок, еда переваривается и расщепляется. Часть из нее – это полезные вещества для жизнедеятельности и правильного функционирования органов. Собственно, только для этого мы и едим. Вторая часть – это остатки, их человеческий организм выводит естественным путем. Но некоторые мелкие частицы могут оседать на стенках желудка или кишечника. Со временем такие «осадки» начинают выделять яд, который в свою очередь влияет на весь организм.

Кроме того, вода из-под крана может содержать хлор. Этот элемент входит в реакцию с органическими веществами, в ходе которой также образуются ядовитые компоненты.

Нормально функционирующий организм не требует посторонней помощи в избавлении от токсинов. Но при наличии некоторых патологий эта задача затрудняется. К тому же мы частенько любим «отравить» себя алкоголем, никотином или сверх жирной пищей. Ничего полезного они, конечно, не несут, зато работу внутренних органов отлично замедляют. Таким образом тело не в состоянии помочь себе, оно все больше накапливает конечных продуктов обмена веществ. Именно эти продукты в простом народе и называются «шлаками».

Зашлакованность проявляется в ухудшении самочувствия и внешнего вида. Признаками такого нарушения могут быть:

  • появление и рост родинок, бородавок, папиллом;
  • проявление хронических болезней;
  • проблемная кожа;
  • обильное потоотделение, резкий запах тела;
  • чрезмерно лишний вес;
  • постоянное нарушение пищеварения;
  • беспричинная тревога, усталость;
  • раздражительность;
  • тошнота.

В результате таких «накоплений» проявляются самые различные болезни: «камни» в почках и печени, мигрени, варикоз, проблемы ЖКТ, злокачественные опухоли.

Периодически проводить профилактику и очистку организма необходимо всем. Кроме беременных женщин, детей, кормящих мам и людей с серьезными заболеваниями.

Принцип бесшлаковой диеты

Суть бесшлакового рациона проста: есть то, что прописано, не трогать то, что запрещено. Эта диета имеет несколько вариаций. В зависимости от цели меняются и виды этой методики. Различают:

  • профилактическую чистку (3-4 дня);
  • рацион для похудения (7-14 дней);
  • специально прописанная бесшлаковая диета перед УЗИ или колоноскопией.

Меню при выборе любого из способов будет состоять из максимально полезных, исключительно натуральных ингредиентов. В приоритете будут продукты с высоким содержанием клетчатки (гречка, рис, зелень и др.), поскольку она ускоряет выведение вредных веществ из организма. Полностью исключаются: табак, все виды алкоголя, консервированная еда, уличный фаст-фуд.

Продукты при бесшлаковой диете

Разрешенные Запрещенные
Крупы
Гречка, ростки пшеницы Манка, горох, фасоль
Ростки чечевицы Ядра чечевицы, перловка
Бурый рис Белый шлифованный рис
Фрукты и ягоды
Арбуз, дыня Виноград
Ежевика, персики, все виды яблок Крыжовник
Клубника, земляника, ананас, апельсины Малина
Овощи
Репа, морковь, капуста Консервированный горошек, кукуруза
Редис, огурцы, помидоры Соленые, маринованные огурцы и помидоры
Зелень укропа, петрушки, сельдерей Шпинат, щавель
Лук, картофель, свекла Чеснок
Мясо и рыба
Курица без кожи Баранина, жирное мясо
Кролик Колбасы, сосиски
Телятина Свинина
Перепел Утка, гусь
Белая рыба, камбала, судак, палтус, хек Красная жирная рыба
Шпроты в масле, консервированные морепродукты Свежие или замороженные кальмары, креветки, мидии
Напитки
Кофе Зеленый, черный чай
Газированная сладкая вода, лимонад, квас Домашние компоты, узвар
Алкоголь Свежевыжатые соки
Вода из-под крана Минеральная вода без газа

Кроме указанных запрещенных продуктов, ради собственного здоровья придется отказаться от жирных соусов, сдобы, всех полуфабрикатов и грибов. Количество соли, сахара и острых специй тоже должно быть урезано, их легко заменить пряными травами для придания блюдам пикантности. В первое время привыкнуть к несоленой еде – весьма затруднительно, пища кажется не аппетитной и блеклой. Но, спустя первые пару дней вкусовые рецепторы начинают находить новые краски и это перестает быть проблемой.

Для поддержания правильной работы всех органов, количество выпиваемой воды за сутки, должно быть не менее 2 литров. Это касается не только периода диеты, но и советуется врачами в качестве полезной привычки. Рацион должен быть раздельным: 4-5 приемов пищи в день, небольшими частями.

Бесшлаковая диета для очистки

Данный способ рассчитан на 3-4 дня и используется для профилактической чистки организма от токсинов, нитратов, излишней соли и других вредных элементов. К нему можно прибегнуть самостоятельно для улучшения общего самочувствия и предупреждения заболеваний. Продлевать такой режим более чем на 4 дня не рекомендуется даже если диета переносится легко. Длительные резкие ограничения приведут к противоположным результатам, истощению и слабости. Однако за положенный период хорошо очищается пищеварительный тракт, улучшается внешний вид и работа всего организма в целом.

Меню бесшлаковой диеты на 4 дня

День первый

Завтрак: яблоко (лучше зеленое), чай без сахара.

Ланч: 200 гр обезжиренного кефира.

Обед: один свежий огурец, один банан, чай.

Полдник: одно некислое яблоко или груша.

Ужин: салат из огурца и зелени, заправленный нежирным кефиром.

День второй

Завтрак: 100 гр овсянки на воде, чай без сахара.

Ланч: один банан.

Обед: овощной бульон без мяса (250 гр).

Полдник: горсть орехов.

Ужин: салат из отварной свеклы и изюма.

День третий

Завтрак: полчашки нежирного йогурта и свежие ягоды (кроме винограда и крыжовника).

Ланч: одно некислое яблоко.

Обед: 100 гр отварной телятины, один свежий томат.

Полдник: один банан или средний апельсин.

Ужин: салат из сельдерея, 50 гр козьего сыра и половины грейпфрута.

День четвертый

Завтрак: одно вареное яйцо, яблоко, чай.

Ланч: горсть свежих ягод.

Обед: крем-суп из сельдерея, петрушки и картофеля.

Полдник: 200 гр обезжиренного натурального йогурта.

Ужин: 150 гр палтуса на пару, один томат, пол апельсина или мандарин.

Если в течении диеты резко ухудшилось состояние, проявляется тошнота и постоянные головокружения, следует незамедлительно прекратить программу. Легкое недомогание и слабость, при этом, допускаются. Есть после 19:00 не желательно. Чаи, отвары и компоты нужно делать исключительно из очищенной воды. Все физические упражнения в течении всех четырех дней придется отложить.

Бесшлаковая диета для похудения

Другой вариант бесшлаковой диеты предполагает не только очищение от токсичных веществ, но и отличную коррекцию фигуры. В этом случае рацион будет более калорийный и сбалансированный. Требования по отношению к питьевому режиму остается прежним (2 литра воды в день). Тоже касается режима питания: маленькие порции, по 4-5 раз в день. Последняя трапеза – не позже 7 часов вечера. Белковая пища (каши, яйца, мясо) и ягоды должны попадать утром и до обеда, а во второй половине дня – молочная продукция и овощи. За две недели такой системы питания уходит 5-6 кг веса, улучшается состояние кожи, прибавляется энергия.

Меню бесшлаковой диеты на 7 дней

День первый

Завтрак: омлет на пару, зеленый чай.

Обед: легкий суп, 100 гр отварной телятины.

Полдник: несладкий йогурт, 50 гр орехов или семян.

Ужин: один отварной картофель, салат из одного томата и зелени петрушки.

День второй

Завтрак: каша овсяная, чашка чая.

Обед: 100 гр отварного куриного филе, один огурец или томат.

Полдник: 150 гр фруктового салата (виноград исключить).

Ужин: салат из свежей моркови и белокочанной капусты, заправленный кефиром.

День третий

Завтрак: одно вареное яйцо, стакан йогурта.

Обед: 100 гр отварного бурого риса, редис.

Полдник: один банан или два яблока.

Ужин: чашка кефира, один запеченный картофель с козьим сыром.

День четвертый

Завтрак: хлопья с йогуртом (200 гр), зеленый чай.

Обед: 100 гр гречки, 100 гр отварной телятины.

Полдник: горсть орехов, домашний кисель или компот.

Ужин: треска на пару со свежими овощами.

День пятый

Завтрак: тост из цельнозернового хлеба с нежирным творогом и зеленью.

Обед: уха из нежирной рыбы (250 гр).

Полдник: один банан, 100 гр кефира.

Ужин: баклажан на гриле или запеченный в духовке с травами.

День шестой

Завтрак: омлет из одного яйца и томата, чай.

Обед: суп-пюре из отварного картофеля и кабачка.

Полдник: одно зеленое яблоко.

Ужин: салат из рукколы, листьев салата и козьего сыра.

День седьмой

Завтрак: каша овсяная на воде со свежими ягодами (кроме малины и крыжовника), чай.

Обед: 100 гр гречки, 100 гр вареной нежирной говядины.

Полдник: один банан или груша.

Ужин: картофель запеченный в духовке, один томат или огурец.

Выходить из диеты следует правильно: постепенно добавлять запрещенные продукты, кроме готовой уличной еды, майонеза, вредных добавок. Чрезмерное потребление соли, сахара и жиров со временем обязательно вернет с трудом потерянные килограммы. Поэтому их лучше вообще избегать в повседневной жизни. Соблюдать этот рацион рекомендуется не больше 2 недель.

Повторять такую программу для похудения следует не более, чем 2 раза в год.

Чтобы получить максимальное количество полезных компонентов из различных каш, их нужно правильно готовить. Крупу следует замочить в теплой воде и оставить на пару часов, за это время она наберется воды и увеличится в объеме. Затем каша должна провариться 6-8 минут. Готовое блюдо закутывается плотно полотенцем и настаивается еще в течении 10-20 минут.

Супы не должны быть на мясном бульоне, только – овощные. Лучший вариант жидкой еды во время лечебного рациона – крем-суп. Их можно делать абсолютно из любых отварных овощей. Жареная пища допускается максимум два раза в неделю, на завтрак или обед.

Рецепт огуречного смузи

Для полдников, ланча или завтрака отлично подходят питьевые коктейли из овощей и фруктов.

Для приготовления нужно:

  • огурцы грунтовые;
  • листья мяты;
  • мед (по вкусу).

Очищенные огурцы нужно нарезать средними кусочками, для удобного измельчения в блендере. К ним добавить мяту и, по желанию, чайную ложку меда. Все взбить до однообразной массы. Перед подачей можно немного охладить и украсить.

Бесшлаковая диета перед УЗИ и операцией

Бесшлаковую диету часто прописывают за три дня до УЗИ желудочно-кишечного тракта или колоноскопии толстого кишечника. Поскольку она отлично очищает пищеварительные пути, это позволяет получить чистый и правильный результат или анализ.

В этот период следует полностью исключить продукты, которые содержат семена: все виды ягод, хлеб, огурцы, помидоры, виноград (в том числе изюм), мюсли, крупы. Сырые фрукты тоже запрещены. В рацион войдут бульоны из овощей, молочная продукция с низким процентом жирности, немного отварных овощей. За день до визита к доктору следует применить клизму.

В случае вынужденного хирургического вмешательства также предписывают очищение с помощью данной диеты. Для этого пациенту рекомендуют исключительно вареные овощи без кожицы, постное мясо и рис. Употребление сырых овощей и фруктов, молочной продукции и хлеба запрещено. За 12 часов до операции есть нельзя вообще.

Заключение

Периодическая бесшлаковая диета будет полезна любому современному человеку. Поскольку избежать влияния токсинов невозможно. Они так или иначе попадают в организм и со временем нарушают его функционирование. При правильном следовании лечебному курсу, происходит выведение ненужных «шлаков» и профилактика многих болезней. Всего лишь за 3 дня особого режима питания можно улучшить свое самочувствие, помочь организму в борьбе с вредными веществами и стать легче на несколько килограмм. Допускается такая программа не более, чем раз в полгода. На очищение изнутри, в первую очередь, реагирует кожа, она избавляется от недостатков, приобретает ровный и сияющий цвет.

Чтобы свести к минимуму возможность появления проблем со здоровьем, правильный рацион должен стать образом жизни. А борьба с лишним весом вообще не понадобится, если выбрать любимый вид спорта и посвящать ему немного времени.

Источник: products.propto.ru

Бесшлаковая диета. Что это такое?

Такого рода чистка необходима человеку, если у него наблюдаются следующие симптомы:

  • Повышенная утомляемость;
  • Раздражительность;
  • Аллергические реакции;
  • Частые головные боли;
  • Появление неприятного запаха изо рта и боли в кишечнике;
  • Появляются шелушения кожных покровов, изменяется цвет кожи.

Важно: скопление токсинов препятствует усвоению витаминов и микроэлементов, необходимых для оптимального функционирования внутренних систем организма. В этом случае возможно появление заболеваний, вызванных неправильной работой внутренних органов. При появлении высыпаний аллергического характера, стоит всерьез задуматься о чистке организма от шлаков.

Основные принципы бесшлакового питания

Диета для выведения шлаков – настоящее спасение для любителей вкусно поесть. Такой комплекс питания не только очистит организм от вредных веществ, но и поможет сбросить лишние килограммы. При соблюдении бесшлаковой программы питания рекомендуется придерживаться определенного рациона, в который входят максимально безопасные и натуральные продукты, богатые клетчаткой — мощным антиоксидантным средством.  К числу таких продуктов относят:

  • Различные виды круп (преимущественно злаковые);
  • Овощи и фрукты любых видов;
  • Орехи в больших количествах;
  • Хлеб из отрубей.

Для лучшего эффекта рекомендуется сочетать употребление орехов с овощами или фруктами. На период диеты разрешено употребление мяса в варенном или пареном виде в сочетании с овощными блюдами.

Для того чтобы сбалансировать рацион белковой пищей, разрешается употребление некоторых блюд:

  • Обезжиренное молоко и творог;
  • Отварное мясо (курятина, говядина или индейка);
  • Отварное яйцо без желтка;
  • Низкокалорийные сыры;
  • Рыба (пареная, вареная или печеная).

В качестве питья допускается употребление свежевыжатых или натуральных соков и травяных чаев.

Продукты, подлежащие исключению из рациона

Специалисты советуют воздержаться от употребления некоторых продуктов:

  • Различных консервированных блюд;
  • Сладких, газированных напитков;
  • Любых копченостей;
  • Жареных блюд и жирного мяса;
  • Высококалорийных соусов и различных приправ.

В таблице представлено подробное меню при бесшлаковой диете на три дня.

День Прием пищи Примерное меню
Понедельник Завтрак Свежее негазированное питье без сахара; Один фрукт на выбор (яблоко, груша, апельсин); Гречневая каша (100г)
Обед Салат из свежих овощей, приправленный маслом; Стакан свежей негазированной воды или травяной чай; Курятина (пареная, вареная или печеная) (100-150 г)
Полдник Кабачок на пару; обезжиренный йогурт (50-100г)
Ужин Салат из овощей; Стакан свежей негазированной воды
Вторник Завтрак Чистая питьевая вода; Творог с низким процентом жирности
Обед Травяной чай; Нежирная рыба (отварная, печеная или на пару) (100-150г); Один свежий томат
Полдник Два банана; Стакан свежей негазированной воды
Ужин Овощной салат; Стакан воды или травяной чай
Среда Завтрак Чистая негазированная вода; Отварное яйцо (желательно один белок); Салат из овощей (100 г)
Обед Мясо индейки на пару (100г); Салат из свежей капусты с сельдереем; Травяной чай
Полдник Йогурт с низким процентом жирности; Стакан воды;
Ужин Салат из морковки, приправленный маслом (150 г); Травяной чай или стакан воды

Меню, представленное в таблице, является примерным. При желании, вы можете изменять его на свое усмотрение согласно принципам бесшлакового питания.

Во время соблюдения диеты специалисты рекомендуют употреблять достаточное количество жидкости, примерно 1,5-2 литра в день на взрослого человека.

Плюсы и минусы

Бесшлаковая диета обладает рядом неоспоримых преимуществ:

  • Она помогает эффективно очистить кишечник от шлаков и токсинов;
  • Нормализует работу пищеварительной системы;
  • Способствует быстрому похудению;
  • После прохождения диеты заметно улучшается самочувствие;
  • Улучшается цвет лица, состояние волос и ногтей;
  • Появляется прилив сил и энергии.

Бесшлаковая диета не исключает потребление белка полностью, однако, значительно снижает его суточную норму. Диетологи советуют придерживаться данного рациона не более 7 дней. Учитывая индивидуальную переносимость организма, некоторым людям достаточно соблюдать диету на протяжении 4 дней.

Несмотря  на высокую эффективность и безопасность, данный комплекс подходит не каждому.

  • Диетологи не советуют «садиться» на диету в период умственного и тяжелого физического труда. Это объясняется тем, что в такие моменты человеку необходимо потреблять определенную норму калорий в день;
  • В качестве побочных эффектов чаще всего отмечается сонливость, утомляемость, головокружение и тошнота;
  • Такой способ очистки организма не подойдет для энергичных людей, ведущих активный образ жизни. Бесшлаковая диета категорически противопоказанна спортсменам.

Специалисты не рекомендуют проводить подобный очищающий комплекс беременным женщинам и в период грудного вскармливания.

Бесшлаковая диета как подготовка к колоноскопии кишечника

Наиболее эффективным и достоверным методом обследования кишечника является колоноскопия. Данная процедура назначается для того, чтобы выявить или исключить наличие заболеваний в толстой кишке. Зачастую правильная подготовка к колоноскопии помогает специалистам получить наиболее подробную картину о состоянии здоровья пациента. Давайте разберемся, что включают в себя подготовительные меры.

В большинстве случаев перед обследованием кишечника врачи назначают бесшлаковую диету.

Основная цель диеты – избавить кишечник от скопления продуктов метаболизма (каловых масс). Для этого пациентам рекомендуется приступить к диете за неделю перед обследованием. Питание перед колоноскопией включает в себя употребление продуктов, богатых клетчаткой и соблюдение правильного режима питья. В большинстве случаев подробное меню и рекомендации расписывает врач. При желании рацион питания можно скорректировать самостоятельно.

Бесшлаковая диета перед колоноскопией. Что можно есть?

День Прием пищи Примерное меню
Понедельник Завтрак Свежее негазированное питье без сахара, овсяная каша
Обед Рыба в любом виде; овощной салат, приправленный маслом, свежевыжатый сок
Полдник Любой фрукт на выбор
Ужин Йогурт 0%, чай на травах
Вторник Завтрак Творог с горстью ягод, стакан свежей воды
Обед Курятина (пареная, вареная или печеная), травяной чай
Полдник Томат, огурец или морковь; стакан свежей воды
Ужин 2 банана, свежевыжатый сок
Среда Завтрак Свежее яблоко или груша, йогурт 0%, стакан воды
Обед Салат из овощей, травяной чай
Полдник Кусочек сыра или йогурт 0%
Ужин Фруктовый салат и стакан воды
Четверг Завтрак Отварное яйцо и любой фрукт, стакан свежей воды
Обед Курятина (пареная, вареная или печеная), томат 1 шт., чай травяной
Полдник Овощной салат, приправленный маслом
Ужин Гречневая каша, приправленная маслом, травяной чай
Пятница Завтрак Кусочек сыра; овощной салат, приправленный маслом, стакан свежего сока
Обед Салат из морковки и капусты, приправленный маслом; травяной чай
Полдник Йогурт 0%, горсть ягод или орехов
Ужин Салат с помидорами и огурцами, приправленный маслом; свежевыжатый сок
Суббота Завтрак Яблоко, груша или апельсин, гречневая каша, свежий томатный сок
Обед Овощной суп без мяса
Полдник Стакан сока, свежий овощ на выбор
Ужин Творога с фруктами, травяной чай
Воскресенье Завтрак Фруктовый салат, одно яйцо, чистая вода
Обед Овощной салат, приправленный маслом и травяной чай
Полдник Орехи
Ужин Отварная, пареная или печеная рыба; свежее негазированное питье без сахара

Меню на неделю при соблюдении бесшлаковой диеты составляется врачом с учетом индивидуальных особенностей организма пациента. Оно включает в себя употребление большого количества продуктов растительного происхождения: овощи, фрукты, зелень, орехи. За неделю до обследования специалисты настоятельно рекомендуют исключить из рациона употребление тяжелой, жареной пищи.

Бесшлаковая диета перед ирригоскопией

Существует еще один метод обследования кишечника — ирригоскопия.  В отличие от колоноскопии, эта процедура проводится без воздействия наркоза, при помощи специального вещества и рентгена.  Перед обследованием кишечника пациенту назначается та же диета, что и при колоноскопии, а также употребление большого количества жидкости. Придерживаться этих рекомендаций пациенту необходимо за два дня перед процедурой.

Подобная диета назначается пациентам перед операцией на кишечнике.  Стоит отметить, что рацион больного  подлежит жесткому ограничению. Это касается не только употребления продуктов, но и отказа от вредных привычек (алкоголь, курение). Низкошлаковая диета в этом случае включает в себя употребление определенных продуктов: нежирные мясные бульоны, овощи в отварном виде, фрукты. За сутки до проведения операции пациенту категорически запрещается употребление любой пищи, кроме воды. Дело в том, что под действием наркоза расслабляются брюшные мышцы, что приводит к рвотным позывам и другим серьезным последствиям. К тому же, в этот момент кишечник должен быть полностью освобожден от каловых масс.

Дальнейшие рекомендации

По окончанию очищающего курса соблюдайте некоторые правила «выхода из диеты»:

  • Старайтесь включать в рацион больше продуктов растительного происхождения;
  • Необходимо употреблять суточную норму воды (1,5-2 литра);
  • При возможности откажитесь от вредных привычек (алкоголя, курения);
  • После прохождения очищающей программы лучше всего будет начать рацион с нежирных бульонов и овощных салатов.

Для достижения наилучшего результата рекомендуется пропить курс мультивитаминов. Соблюдая все предписания, вы сможете не только поправить здоровье, но и обрести стройную фигуру и отличное самочувствие.

Источник: fitnessdietu.ru

Бесшлаковая диета как она есть

доктор на узи

По утверждению пропагандистов данного способа питания, он был разработан «специально для оздоровления» и якобы назначается врачами перед такими исследованиями, как УЗИ брюшной полости, колоноскопией, перед МРТ или перед ирригоскопией.

Что можно, чего нельзя

Изучив предполагаемые списки разрешённых и запрещённых продуктов, я постарался собрать для тебя, мой читатель, наиболее полный реестр того, что входит в бесшлаковую диету. Итак!

В запрещённый к твоему меню список попадают:

  • свеженькие овощи и всякая зелень;
  • все бобовые;
  • все ягодки и фруктики;
  • консервы, маринадики или солёности;
  • копчёности и готовая еда из супермаркетов;
  • все каши;
  • все соки;
  • кофе и какао;

кофе с медом

  • газировки, всякий живой и консервированный квас и пиво;
  • сухофруктики, орешки и семечки;
  • любая выпечка;
  • любые сладости;
  • супчики молочные;
  • жирненькая рыбка;
  • маслице сливочное;
  • всякие вкусные покупные соусы и майонезы;
  • острые специи;
  • жирное мясо;
  • любые грибы.

В разрешённом списке остаётся то, что можно есть:

  • капуста, свёкла, репа, кабачки, морковка, огурчики, салатик листовой;
  • арбузы и дыни, грушки-персики, яблоки, апельсинчики и ананасы;
  • бурый рис, чечевичка всякая, пророщенное зерно и гречка;
  • косломолочка нежирная;
  • чаи травяные и зелёные, соки тобой лично выжатые;

зелёный чай

  • в небольших количествах — картошка, помидоры;
  • немножко кукурузы, манной крупы и овсяных хлопьев;
  • скромное количество макарон;
  • немножко нежирного мяска и рыбки;
  • мёдик и цикорий, как добавки.

Теперь смотрим, что включает в себя перечень запрещённых перед медицинскими исследованиями продуктов. Обычно этот список говорит тебе любой врач, призывая за два-три дня до процедуры воздержаться от:

  • капусты в любом виде;
  • сдобы и свежей выпечки;
  • любых бобовых;
  • сладостей;
  • консервов и копчёностей;
  • напитков с большим количеством газа.

Перед колоноскопией и прочими процедурами тебе также придётся выпить пару слабительных порошков, например — Мовипреп. И только в случае упорного запора — применить клизму.

Бесшлаковая диета: составляем рацион

капуста с оливковым маслом

В зависимости от желаемых результатов, можно воспользоваться меню на 3 дня или на неделю. Рецепты блюд просты до невероятности.

Трёхдневный способ

День 1:

  • полкило капусты варим, режем, делим на пять частей и едим, смешав с зеленью, заправляя оливковым маслом и лимонным соком;
  • пьём воду и капустный отвар.

День 2:

  • с килограммом лука-порея делаем всё то же самое, что с капустой;
  • пьём воду и луковый отвар.

День 3:

  • килограмм сельдерея в стеблях режем с огурцом и зеленью, заправляем маслом и соком лимона и делим на пять приёмов пищи;
  • пьём воду и травяные чаи.

Существует вариант на три дня с фруктами: яблоками, бананами и различными ягодами. Принцип примерно тот же, только фрукты нужно поедать сырыми.

Даже перед УЗИ брюшной полости рацион остаётся полноценным в отличие от этой «очистки».

Недельный способ

паровой рыбой с салатом

Меню на неделю чуть сытнее и у тебя появится возможность употреблять более разнообразные продукты.

Понедельник:

  • завтракаешь свежей капустой и минералкой;
  • обедаешь овощным супом с рисовой крупой;
  • ужинаешь паровой рыбой с салатом.

Допустимо выпить днём компот из сухофруктов без сахара.

Вторник:

  • утром зелёное яблочко и апельсиновый сок твоего изготовления;
  • в обед говядина с салатиком из овощей и сок;
  • вечером мисочка творожка и минералка.

Среда:

фруктовый салатик с йогуртом

  • в первый приём пищи — фруктовый салатик с йогуртом и сок;
  • на второй раз — варёная чечевичка с сырой капусткой и зерновым хлебцем;
  • в третий — салатик из морковочки, капустки и тыквы и зелёный чай без сладости.

Четверг:

  • завтракаешь яблочком и чашечкой чаю;
  • обедаешь варёной цветной капусткой с рисом, хлебцем и водичкой;
  • ужинаешь варёной рыбкой, кусочком ржаного хлебца и стаканчиком водички.

Пятница:

  • утром тёртая варёная свёкла с зерновым хлебцем и компот без сахара;
  • в обед овощной супчик с кусочком телятины и сок;
  • вечером салатик из капустки, морковки и зелени, можно запить чаем.

Суббота:

  • на завтрак овсянка на воде, яблочко и чай;
  • днём салатик из овощей с хлебцем и чаем;
  • вечером бурый рис с салатными листиками и стаканчиком соком.

Воскресенье:

  • утром фруктовый салатик и чай;
  • в обед овощной супчик и кусочек рыбки, запить водичкой;
  • ужин — салатик из всяких овощей и стаканчик ряженки.

Сразу предупрежу: если у тебя были лёгкие проблемы с печенью, после недельной диеты они перейдут в серьёзную форму. Наша печень не терпит голода и недостатка белка. Впрочем, этого же не терпят сердце, лёгкие и прочие органы.

Побочные эффекты и противопоказания

медсестра

В результате сидения на малокалорийном рационе, организм получает недостаточно питательных веществ и не может нормально восстанавливать клетки своих органов и тканей. Поэтому у тебя могут возникнуть:

  • слабость, вялость, упадок сил;
  • постоянное чувство голода;
  • головная боль;
  • временное нарушение зрения;
  • диспепсические симптомы;
  • учащённое сердцебиение и одышка;
  • угнетённое состояние, депрессия.

То есть, то, что по мнению пропагандистов данной диеты, является признаками «зашлакованности» организма.

Несмотря на то, что данный способ считается безопасным, он противопоказан следующим группам лиц:

  • беременным, кормящим;
  • подросткам и старикам;
  • тем, кто активно учится, сдаёт экзамены и сессии;
  • тем, кто ведёт активный образ жизни, занимается спортом;
  • тем, у кого тяжёлая физическая работа;
  • всем, кто не проконсультировался со своим врачом и не получил от него разрешения на данный способ «очистки».

Говорят, что подобным способом можно похудеть на 3-5 кг. Вполне возможно. Но конечно, не за счёт жира, а за счёт выведения жидкости. Если у тебя ожирение — данный метод тебе совершенно не подойдёт.

Бонус, или Что такое — шлак

шлак

Научный подход

В металлургии шлак — это твёрдые отходы от выплавки металла.

В традиционной медицине такого термина, как «шлак» или  «бесшлаковая диета» нет. Организм не накапливает никаких отходов, живая система выводит всё, что не употребляется в дело: с калом, мочой, потом, рвотными массами, даже с выдыхаемым нами воздухом и испарениями с поверхности тела.

Исключение составляют некоторые яды, например мышьяк, или радионуклеиды, которые накапливаются в клетках тела. И они, рано или поздно, выводятся, но настолько медленно, что раньше увядает сам организм. Увы, бороться с ними при помощи клизм и особого режима питания бессмысленно.

Бесшлаковая диета и псевдонаучный подход

ученый

Широко распространившийся в 20-21 веке подход к неким накапливаемым в теле отходам, как правило, обходится без описания физиологических процессов. Его поклонники пропагандируют обязательное «очищение» и предлагают немало средств для этого парадоксального процесса.

Есть среди этих средств достаточно вредные. Например, «очистительные» клизмы, так называемый дюбаж печени, проводимый без врачебных показаний, голодание или злоупотребление процедурой гидроколонотерапией.

Всё это может привести к таким последствиям:

  • общее ослабление организма, потеря иммунитета;
  • вымывание полезной микрофлоры и развитие тяжёлого дисбактериоза кишечника;
  • замедление метаболизма;
  • дискинезия желчного пузыря;
  • нарушение водно-элекролитного баланса в организме и пр.

Из всего, что предлагается для «очищения от шлаков», диета видится наиболее безопасным средством.

Проявления внутренних неполадок в теле

механизм человека бесшлаковая диета

Поклонники теории накопления шлаков называют следующие признаки «зашлакованности»:

  • ты быстро утомляешься, у тебя упадок сил, депрессия и плохой сон;
  • у тебя расстройство ЖКТ, понос, тошнота, отрыжка;
  • ты начал страдать необъяснимыми головокружениями;
  • кожа твоя становится сухой или чрезмерно сальной, волосы и ногти ломаются;
  • все твои аллергии и хронические болезни обостряются;
  • любая простуда липнет к тебе моментально, не говоря о том, что возникают необъяснимые синуситы, насморк, коньюктивиты и тому подобное;
  • возникают проблемы с ротовой полостью — кариес, кровоточивость дёсен, стоматит;
  • твои внутренние органы деформируются, ты испытываешь тяжесть и распирание в них;
  • твои нервы и сердечно-сосудистая система начинают давать сбои;
  • у тебя возникает риск заполучить онкологическое заболевание.

усталый человек

Первые семь признаков в равной степени могут говорить не о накоплении загадочных «отходов», а о недостатке витаминов и микроэлементов, плохом питании, хроническом состоянии стресса и других вполне реальных состояниях, которые лечатся отдыхом, правильным соотношением Б/Ж/У, приёмом витаминно-минеральных добавок и активизацией своей жизни.

Деформация наших внутренних органов — это следствие конкретных болезней или состояний. Например, при сердечной недостаточности развивается атрофия левого желудочка сердца, а при поднятии неадекватных тяжестей можно растянуть брыжейки, на которых крепятся желудок, кишечник или почки — и получится опущение того или иного органа. Эти процессы не зависят от гипотететического накопления шлаков в организме.

Как можно лечить выше приведённые состояния при помощи диеты, которая урезает рацион и добавляет организму стресса? Или нужно действовать по принципу «Клин клином вышибают»: обмороженного охладить, обожжённого подогреть?

Источник: SkazProto.ru