Терапия
Столовая в больнице
Пищеблок следует размещать в отдельно стоящем здании не сблокированным с главным корпусом с удобными наземными и подземными транспортными связями (галереями)...
Диета 1 меню
Лечение любого заболевания начинается с питания, а от полноценного питания в целом зависит наше здоровье — так считает ВОЗ. Понятия...
Припущенные овощи
Что подразумевают в кулинарии под термином «припускание»? Под припусканием понимают кулинарную обработку продуктов, которые подвергаются тепловому воздействию в малом количестве...
Пятый стол диета
Данная диета является составной частью целой системы лечебного питания, разработанной в 30-е годы XX века советским ученым, основателем диетотерапии М. Певзнером и...
Диета 5 для печени
Диета номер 5 дня печени — это режим питания, который был впервые разработан М.И. Певзнером для лечения и профилактики многих...
Диетический стол номер 4
Диета № 4 назначается при острых и хронических заболеваниях кишечника, сопровождаемых диареей. Обеспечивает максимальное щажение ЖКТ.   Показания  к диетическому...
Стол 4б
Лечебная диета № 4б по Певзнеру – низкокалорийная оздоровительная программа питания для взрослых и детей, рекомендуемая при острых воспалительных и...
Диета стол 1 рецепты блюд
Наряду с обывательскими диетами, которые направлены на снижение веса, большую роль играют ограничения питания по медицинским показаниям. Назначаются такие диеты...
Творог яйца
Творог. Творог – полезный и вкусный ингредиент огромного количества блюд. Первый секрет творога заключается в его пользе – благодаря животным...
Стол 13
Что такое стол 13  в диетическом питании Показания к назначению: Диету № 13 рекомендуют людям с острыми инфекционными заболеваниями, пневмониями,...
Показать ещё
Популярные статьи
Семидневное меню для основных вариантов стандартных диет
Уважаемые коллеги, предлагаем вашему вниманию ответы на вопросы, заданные слушателями...
Семидневное меню для основных вариантов стандартных диет
Текст обзора нового практического руководства «Семидневные меню для основных вариантов стандартных...
Карточки раскладки для лпу
550 рецептур диетических блюд (технологических карт), химический состав и пищевая...