Неделя на гречке

Привет, друзья! Сегодня я вас познакомлю с еще одной эффективной системой снижения веса. Это гречневая диета — отзывы и результаты похудевших многих побуждают посидеть на таком питании дабы сбросить несколько кило 🙂 Однако здесь есть свои минусы и плюсы. Но обо всем по порядку.

В чем польза гречки

Гречка – это настоящий кладезь ценных элементов. Помню, как бабушка ее называла «царицей круп». Она часто баловала меня различными блюдами из гречки. Как же я люблю бабушкину стряпню! 🙂

В гречневой крупе содержатся:

  • витамины (B1, B2, B6, PP и другие);
  • калий, железо, фосфор, йод и прочие минералы;
  • аминокислоты;
  • клетчатка.

Диетическая ценность гречневой крупы определяется высоким показателем клетчатки. В одной лишь порции гречневой каши содержится примерно 30% дневной нормы клетчатки. А вы ведь знаете, что клетчатка очищает кишечник. Чистый кишечник – залог того, что пища будет лучше усваиваться.

Калорийность на 100 г продукта составляет 343 ккал: белков – 13,25 г, жиров – 3,4 г, углеводов – 71,5 г


Благодаря наличию в крупе сложных углеводов, энергии от переработки такого продукта организму хватает надолго. А еще греча – натуральный продукт. По сути, это едва ли не единственное растение, которое до сих пор не удалось геномодифицировать.

Однако, несмотря на такое огромное множество полезных свойств, все же злоупотреблять этим продуктом не следует. Переедание гречи может нанести вред организму. Диетологи предупреждают, что злоупотребление гречневой крупой может вызвать проблемы в работе органов пищеварения. Следствием переедания могут стать вздутие живота и спазмы. К тому же «передозировка» может вызвать аллергию. Особенно острожным нужно быть с дробленой крупой. В такой гречке содержится малый процент грубых пищевых волокон. Переедание этого продукта приведет к ухудшению работы органов пищеварения.

Режимы питания при гречневой диете

Вообще, эта разгрузочная система питания считается «народной», поэтому четких правил здесь нет. Основной принцип – нужно есть гречку весь день. Существуют следующие вариации такого режима питания:

Вариант строгой диеты. Эта разгрузочная система питания считается жесткой. Посудите сами: в течение дня можно съесть лишь стакан гречи, приготовленной на воде. Этот объем каши нужно разделить на несколько приемов. Крупу нужно залить кипятком, емкость накрыть сверху тарелкой и закутать. Считается, что чем меньше термообработки, тем более полезный продукт. И в таком режиме нужно провести целую неделю. Выход из этой моно-диеты опасен. Да и, судя по отзывам, когда, переходишь на обычную пищу, велика вероятность набора веса.


Вариант щадящей диеты. При таком разгрузочном режиме постепенно в рацион вводятся дополнительные продукты питания. Плюс этой системы особенно ощутим на этапе выхода. Вам легче будет и в дальнейшем придерживаться такого питания. Вот такой вид питания я и хочу разобрать в этой статье.

Правила питания при гречневой диете

  1. Пить, как минимум, 1,5-2 литра чистой негазированной воды. Можно пить чай, травяные настои, кофе, компоты. Допустимо употребление небольшого количества меда. Но не увлекайтесь!
  2. Ограничьте потребление в пищу соли.
  3. Жареное в этот период запрещено. Есть можете продукты в сыром или отварном виде. Также готовить можете на пару или в мультиварке либо запекать в духовке.
  4. Потребляемые в пищу масла должны быть холодного отжима (тыквенное, оливковое и другие).
  5. Табу на сладкое, мучное, жирное и прочие вкусняшки.
  6. Прием пищи осуществляйте небольшими порциями 4, а то и 5 раз в день.
  7. Не ешьте перед сном (за 3 часа прием пищи прекращайте).

Принципы питания при щадящей гречневой диете

1 — 2 дни «строгие» Дневной паек составляет 500-600 грамм и чуть-чуть солим готовое блюдо. Кушаем по утрам, в обед и на ужин. Если уж совсем невмоготу, можете скрасить рацион кефиром. Но кисломолочный продукт должен быть низкой жирности и не более пол-литра.
3 — 6 дни «щадящие» В это время рацион пополняется новыми продуктами питания, а объем потребляемой гречки сокращается:

  • кефир 1 — 2,5% жирности (при желании его можно заменить натуральным йогуртом или простоквашей);
  • 2 фрукта (только не бананы или не виноград);
  • 50 г творога 5% жирности;
  • 200 г овощей (ешьте их в сыром виде, например, салаты, или отваривайте).
7 день «праздничный» Можете побаловать себя теми же блюдами, что в предыдущие дни. И еще обогатите рацион 1 яйцом или куриной грудкой. Можете даже приготовить себе омлет или вкусный крупеник. Вы заслужили это лакомство, ведь вы продержались на диете все 7 дней.

Помните, что объем одной порции не должен превышать 200-250 г крупы. Тут на глаз действовать нельзя. В помощь вам кухонные весы.

Делайте отвесы и делитесь в отзывах к статье своими результатами. И помните, что нужно пить воду, несладкие компотики, чай или некрепкий кофе.

Примерное меню на 7 дней

1 день:

  • завтрак – гречка, чашка несладкого кофе или чая;
  • перекус – каша;
  • обед – отварная крупа;
  • полдник – гречневый кисель;
  • ужин – отварная гречка;
  • перед сном – несладкий компот или травяной чай.

2 день:

  • завтрак – каша, спустя полчаса-час чашка кофе или чая;
  • ланч – гречневая каша;
  • обед – отварная крупа;
  • полдник – смузи из гречки с молоком;
  • ужин – отварная гречка в кефире;
  • перед сном – несладкий зеленый или травяной чай.


3 день:

  • завтрак – гречка, спустя полчаса-час чашка кофе или чая;
  • ланч – творог и фрукты;
  • обед – гречка с овощами;
  • полдник – кефир, овощи на пару;
  • ужин – салат (ростки зеленой гречки с овощами, масло)
  • перед сном – 100 г кефира.

4 день:

  • завтрак – гречка, спюрированная в блендере с молоком, чашка напитка;
  • ланч – фрукты, творог;
  • обед – отварная гречка, можно овощной супчик;
  • полдник – овощной салат из ростков гречки;
  • ужин – каша, кефир;
  • перед сном – кефир.

5 день:

  • завтрак – гречка, спустя полчаса-час чашка кофе или чая;
  • ланч – творог и фрукты;
  • обед – овощное рагу, чай или кефир;
  • полдник – салат, гречневый кисель;
  • ужин – овощное рагу, кефир;
  • перед сном– несладкий зеленый или травяной чай.

6 день:

  • завтрак – каша, спустя полчаса-час чашка кофе или чая;
  • ланч – творог и салат;
  • обед – овощной суп, чай или кефир;
  • полдник – яблоки на пару, кефир;
  • ужин – овощное рагу;
  • перед сном – кефир.

7 день:         

  • завтрак – гречка, спустя полчаса-час чашка кофе или чая;
  • ланч – омлет, овощи, кефир;
  • обед – овощной суп с куриной грудкой;
  • полдник – салат, творог;
  • ужин – овощное рагу, кефир;
  • перед сном – несладкий зеленый или травяной чай.

Конечно, это лишь примерное меню на каждый день. Вы можете вносить свои коррективы. Но помните, что объем порций должен быть ограниченным. И еще, во время разгрузочной недели алкоголь запрещен. Отныне у вас «сухой» закон 🙂

Некоторые рецепты для удобства я написала в конце статьи. Поэтому читайте дальше 🙂 И пишите в комментариях, какое меню на день у вас на диете.

А пока я предлагаю ознакомиться с отзывами попробовавших и поговорить о паре вариаций этой диеты.

Диета на гречке — отзывы и результаты


Инночка: Уже во второй раз сижу на этой диете. Первый раз сбросила 8 кг, а второй – 6 кг. Результаты в принципе ничего так. Но ведь стартанула я с весом больше 96 кг. Еще есть над чем работать.

Натали: Это первая моя диета.)) Переносится довольно хорошо. К третьему дню настолько привыкла к каше, что она мне даже стала нравиться. Наверное, начался эффект привыкания. 🙂 Несмотря на ограниченность порций, есть совсем не хочется. Думаю, что ради стоящей цели можно претерпеть все эти ограничения. А у меня такая цель есть.) И результаты клёвые. За 4 дня уже сбросила 3 кг.

Люда: Я разочаровалась! Я всю неделю ничё не ела, кроме гречи с соевым соусом. И что? За 7 дней сбросила только 1,5 кг.

Соня: Хорошая диета. Я за 5 дней избавилась от 4 кг. Но не смогла на ней просидеть до конца. Тяжеловато.

Жека: Привет всем! Пробовала я худеть на гречке. Наверное это не моя диета. На третий день у меня начались скачки давления. Да и какая-то жуткая злость начала проявляться. Вы поаккуратнее с такой диетой. Думаю, что греча хороша при очистке организма, но не более.


Моно-диета «гречка + кефир»

Эта разгрузочная система питания очень сходна с гречневой диетой. Но на неделю меню только из 2-х продуктов: кефир, да греча. О крупе и ее пользе я писала выше. Посмотрим на знакомый всем кисломолочный продукт.

Кефир – очень полезен и взрослым, и детям. Богат такими компонентами как витаминами A, B2 и B12, минералами (больше всего кальция), белком, ферментами и хорошими кисломолочными бактериями. Благодаря такому уникальному составу, кефир оказывает потрясающее воздействие на пищеварительную систему.

На 100 г кисломолочного продукта (2,5 % жирности) приходится 53 ккал: жиров – 1,5 г, белков – 3,3 г, а углеводов – 3,6 г.

Перед покупкой кисломолочного продукта посмотрите, когда он был изготовлен. Кефир, которому меньше 24 часов, — сильное слабительное средство. А тот напиток, который был выпущен более 72 часов тому назад, может стать причиной запоров.

Рассчитаем суточную калорийность такого моно-рациона. В 100 г каши содержится 110 ккал. В таком же количестве 2,5%-ного кефира – 53 ккал. Если выпивать в день 1,5 л кисломолочного продукта, это составляет 795 ккал. Суточная норма вареной гречки 500-600 г, а это 550-660 ккал.

В итоге суточная калорийность выходит 1345-1445 ккал. Этот показатель находится на нижнем допустимом уровне, о котором я писала в статье «сколько калорий нужно для похудения».

Врачи говорят, что у такой диеты есть противопоказания, если у вас: беременность, период лактации, гипотония, низкий гемоглобин, проблемы в работе органов пищеварительной системы и т.д. Так что лучше посоветуйтесь с врачом прежде чем садиться на такую диету.

Диета гречка с кефиром на неделю — отзывы


Даша: 4 дня ему только кефир с гречкой + зелень + творог + фрукты. Результат впечатляющий. Я уже избавилась от 3,5 кг. Действие диеты усиливаю умеренными физическими нагрузками.

Марина: Выдержать эту диету невозможно. Меня хватило только на 2 дня. Я еще полгода после такого похудения не могла смотреть на гречку. Но зато, «нет худа без добра». Сейчас я научилась подсчитывать калории и прекрасно сгоняю лишние кг.

Леся: У меня была цель – влезть в вечернее платье. Села на диету и я добилась своего. 🙂 Сидела на ней 5 дней, сбросила 4 кг. Ела гречку с соевым соусом, а через час пила кефир. Еще в рационе присутствовали салаты. Да, но я еще по часу занималась на кардио тренажере и прыгала.

Аня: У моей мамы желчекаменная болезнь и когда был приступ, она села на эту диету. Крупу мама измельчала в кофемолке и заливала кефиром. Эта диета помогла ей избежать операции и похудеть.


Рецепты диетических блюд

В питании помните, что объем порций должен быть ограниченным. Иначе все ваши старания избавиться от лишних кг будут напрасными.

Побольше пейте чистой негазированной воды и других несладких напитков. Но на спиртное табу. Никаких сладостей. Жирное, жареное, копчености, соленья – запрещены!

И предлагаю несколько простецких рецептов:

  1. Смузи вместо перекуса. Теплую вареную гречку измельчить в блендере, залейте кефиром и добавьте молотые семена льна.
  2. Салат из ростков зеленой гречки. Возьмите ростки гречки, порезанный огурчик, кресс-салат. Заправьте кефиром и наслаждайтесь легким перекусом. Кстати, зеленая гречка более полезна, чем обжаренная. Недаром ее так любят сыроеды и они придумали кучу рецептов с зеленой гречкой. А в проростках гречки содержится больше витаминов и микроэлементов, чем в ядрице.
  3. Яблоки на пару. Очистите яблоки от сердцевины, заверните их в фольгу и поставьте готовиться на пару на 15 минут. Можно делать в пароварке или мультиварке.
  4. Легкий перекус – нашинкуйте огурцы и яблоки соломкой. Положите на тарелку рядом с собой и как возникнет чувство голода, кушайте по одной штучке. Кстати, огурцы на 95% состоят из воды, способствуя поддержанию водного баланса. И похудеть с ними проще 🙂
  5. Гречка с овощами. Сварите гречку, нашинкуйте овощи – морковь, огурец, петрушку и зеленого лука. Перемешайте все. Сбрызните льняным маслом.
  6. Гречневый кисель. Понадобится 3-4 ст. ложки гречневой муки и 1 литр воды. Постепенно довести до кипения, помешивая разведённую гречневую муку и варить кисель в течение 3-5 минут.

Дополнительные рекомендации

Не так уж и проста диета гречка с кефиром — отзывы и результаты убеждают в этом. Многие не выдерживают ее до конца. Поэтому хочу вам дать несколько ценных советов.

Если вы чувствуете сильную потребность в сладком, не истязайте себя. Разведите в стакане воды ложечку меда и выпейте этот «коктейль». Не бойтесь, вся глюкоза уйдет в мозг. И на проблемных зонах ничто не осядет 🙂

Чтобы как-то разнообразить вкус гречневой каши, приправляйте ее молотыми семенами льна. Можно также добавлять льняное масло холодного отжима. В этом продукте Омега-3 в 3 раза больше, чем в рыбьем жире. И дополнительная клетчатка в виде молотых семян вам не помешает.

Ешьте сухофрукты – сушеные яблоки, курагу, грушу. От 50 г в день результат не ухудшится.

Дополните разгрузочное меню физической нагрузкой. Начиная с 3-го дня, по полчаса в день уделяйте плаванью, ходьбе или занятиям на беговой дорожке. Физическая нагрузка поможет скинуть дополнительные килограммы

Очень надеюсь, что информация, представленная в этой статье, оказалась для вас полезной. Подписывайтесь на обновления сайта, делитесь статьей в соцсетях. И пишите ваши отвесы. Сколько удалось сбросить на кефирно-гречневой диете. А пока-пока!

С уважением, Ольга Сологуб

takioki.ru

Гречневая крупа – прекрасная основа для диеты

гречневая диета для похудения

 

Этот диетический продукт имеет такие плюсы, как низкая калорийность, большой процент белка, что делает кашу отличным заменителем молока и мяса. Кроме этого польза гречки в том, что в ее составе имеется железо, магний, цинк, кальций, калий, витамины группы В.

Все эти компоненты возмещают вред от ограничений организма в других продуктах. Каша дарит чувство сытости на длительное время, поэтому не возникает желание перекусить.

Ограничение длится –7-14 дней. На сколько можно похудеть? За эти дни можно похудеть на 5-10 килограмм (чем больше лишнего веса, тем больше потеря). Быстрая диета длится всего 3 дня. Похудеть можно на 2-3 кг.

Кефирно-гречневая диета

Наиболее доступна кефирно-гречневая диета.

Как приготовить гречку на кефире:

  • переберите сырые, не обжаренные гречневые зерна, промойте водой;
  • залейте кипятком в расчете: 2-3 чашки воды на 1 чашку крупы без сахара и соли;
  • накройте крышкой, пусть стоит до утра.

На день приготовьте такое блюдо из 200-300 грамм сухой крупы, 1.5 литра кефира или нежирного йогурта.

Меню на 1 день:

  • завтрак и ужин — кефир или йогурт.
  • гречневую кашу надо есть каждые 2 часа.
  • в течение суток разрешено съесть 4 груши, пить зеленый чай, чистую воду.
  • ужин за 3-4 часа до сна.

Режим рассчитан на 7 дней.

Если мучает ночной голод, то можно съесть фрукты или овощи. Разрешается прием поливитаминов. Чтобы не растянуть кожу, принимайте контрастный душ, натирайте тело увлажняющими кремами.

Гречневая диета на 7 дней

Эта диета довольно строгая. Можно выбрать другой вариант:

1-4 день

  • завтрак: несколько ложек запаренной кашки; кофе или чай; 2-й завтрак: нежирный творог плюс яблоко;
  • обед: порция гречки; кусочек нежирной рыбы или курицы, приготовленной на пару;
    перекус: немного изюма, кураги или чернослива; ужин: гречка плюс кефир.

4-6 день

  • завтрак: порция гречки с чашкой томатного сока; 2-й завтрак — яблоко;
  • обед: отварное яйцо, салат, запаренная гречка; перекус — йогурт;
  • ужин: гречневая каша плюс кефир.

7 день

500 г гречневой крупы и 1литр кефира следует разделить на порции, съесть в течение дня.

Затем заново повторите весь процесс с 1 дня. Этот рацион питания тоже не калорийный, но перенести его намного легче. Чтобы результаты вас еще больше обрадовали, добавьте пешие прогулки, бег или аэробику.

За неделю можно сбросить до 5 кг лишнего веса.

Гречневая каша для снижения веса

гречневая диета для похудения

Как готовить гречку для похудения? Рецепты очень простые, главное, не добавлять ни масло, ни песок, ни соль.

Если решили худеть на водяной каше, то подойдет метод запаривания, как указано выше. Можно просто варить на воде: 1 часть крупы, 2 части воды пусть стоит на тихом огне, только не перемешивайте.

Если трудно есть это блюдо, то запивайте небольшой чашкой молока. Похудение можно проводить на кашке с молоком. Разбавьте воду обезжиренным молоком, варите, как указано в первом рецепте.

Сколько можно сбросить, такой вопрос волнует всех женщин. Говорят, 3 кг за неделю — это реально. Если соблюдать все правила, то 4-5 кг. Об этом свидетельствуют отзывы женщин, которые отважились на такой жесткий рацион. Но неделя — это не страшно, а вполне возможно! Даже если вы сидите на другой диете, то 150 г рассыпчатой каши вам не повредит.

Диетологи не против того, если вы приготовите гречневые блины из яиц, каши на воде или голубцы, добавив в начинку грибы, морковь или другие овощи. Многие женщины отваживаются на 2-х недельное воздержание от других продуктов питания. Результат — минус 10 кг веса.

Правильное похудение проводят также на пророщенной зеленой гречке. В этом случае вы не только худеете, но и очищаете организм от всех вредных веществ.

Не забывайте про 1,5 литра воды в сутки. Без нее вы не похудеете так быстро, как хочется.

Утром натощак съедайте 1 ст.л. пророщенной крупы, запивая ее 1 стаканом воды, затем через 20 минут следует завтрак.

Пророщенная крупа способна:

  • Улучшить метаболизм и пищеварение;
  • Напитать организм полезными веществами;
  • Подготовить ЖКТ к лучшему перевариванию пищи.

Противопоказания гречневого похудения

гречневая диета для похудения

Такой рацион питания имеет свои минусы. Воздержание от привычных продуктов – большой стресс для организма. Кроме этого, вы можете ощутить раздражение, головную боль, снижение работоспособности, апатию, рассеянность, сонливость. Если вы плохо себя чувствуете, то прекратите испытание для организма.

Воздержание на гречке имеет ряд противопоказаний:

  • беременность, лактация;
  • язва желудка;
  • гинекологические болезни;
  • нарушения месячного цикла;
  • патология кишечника;
  • аллергия на продукты, инфекционные заболевания;
  • дети, спортсмены.

Противораковая диета на гречке доктора Ласкина

Оказывается, сама природа подсказала нам средство от рака, которое разработал онколог Ласкин. Противораковая диета на гречке доктора Ласкина обрела мировую популярность. Ее признала даже официальная медицина.

Простая гречневая диета наделена мощным лечебным эффектом. Ее можно совмещать с химио и лучевой терапией.

Как сидеть на такой диете? Человек должен употребить в пищу гречневой каши из 300 г сухой крупы в день. Именно в таком количестве гречки содержится 24 грамма кварцетина — мощнейшего противоракового вещества.

Кверцетин способен восстанавливать в клетках специальный ген, подавляющий рост раковых клеток. Если совмещать эту диету с дыхательной гимнастикой по методу доктора Буланова, то больные начинают чувствовать себя намного лучше.

Дыхательная гимнастика:

  • сделайте небольшой вдох, затем — задержка дыхания.
  • опять небольшой вдох – задержка дыхания.
  • и еще небольшой вдох – задержка дыхания, и т.д.

За вдохом следует выдох малыми порциями и задержкой дыхания после каждой порции. Когда почувствуете сильную гипоксию, прекратите упражнение. Ступенчатый вдох-выдох можно выполнять 3 раза в сутки. Для этого не надо ходить в тренажерный зал.

Противораковое питание

Гречневая диета для похудения: варианты диет, меню и эффективность

 

Ужинать надо не позднее, чем 6 часов до сна. Почему? Гречка обладает низкой калорийностью, содержит не очень много белка. Эта пища способствует тому, чтобы голодный желудок «направил» наш организм на поиски важных питательных веществ, а это важно.

Что можно есть, кроме гречки? В рацион можно включить орехи, овощи, фрукты, шиповник, воду. Придерживаться режима надо в течение 6 месяцев.

Примерное меню

  • За 30 минут до завтрака съесть 1 ст. л. порошка ягод шиповника, разведенного в воде.
  • В понедельник, среду субботу на завтрак — гречневая каша с отрубями, оливковым маслом. Чашка зелёного чая плюс изюм, 200 граммов хлеба с отрубями.
  • Во вторник и четверг — овсянка с отрубями, зелёный чай, изюм, 50 г хлеба.
  • В пятницу, воскресенье — каша из нешлифованного риса с отрубями, зелёный чай, изюм, хлеб.
  • На второй завтрак в понедельник и четверг — черника, во вторник, пятницу – виноград. В среду, субботу и воскресенье — ананас.
  • За полчаса до обеда – каша из порошка шиповника.

Варианты обеда

  • В понедельник и четверг супчик из бобов, лука, сельдерея, моркови, масла из оливок. На второе лосось, тушеный с помидором и спаржей.
  • Во вторник, пятницу — супчик из чечевицы, моркови, лука, полыни, сельдерея, петрушки, укропа, чабреца. На второе — цыплята с имбирем, помидором, луком, овощной салатик.
  • В среду, субботу воскресенье – суп из лука, спаржи, лопуха, чеснока, грибов, моркови, сельдерея, свёклы, капусты. На второе – любое блюдо из овощей.
  • Каждый день – 200 граммов хлеба, стаканчик сока.

Есть ли другие виды диет?

гречневая диета для похудения

Другие варианты гречневой диеты. Есть рацион с овсянкой. Как вы знаете, овсянка очень полезный продукт, а если соединить два полезных злака, то организм получит массу полезных веществ.

  1. Овсяно-гречневая. Оба вида крупы надо запарить кипятком. Запаренная овсянка выделяет особое вещество, которое убивает вредные бактерии, которые населяют кишечник. Кроме этого, овсянка имеет низкий гликемический индекс, что полезно при сахарном диабете. Меню можно разнообразить фруктами, овощами и сухофруктами.
  2. Творожно-гречневая диета малокалорийная. За день можно есть не только кашу, но и 300 г творога, разделив его на 3 порции.
  3. Белково-гречневая диета не приносит стресс организму, но способствует быстрому похудению. Вместе с кашей можно есть отварную рыбу.
  4. Многим женщинам пришлась по душе однодневная безсолевая рисовая диета: «Два блюда». Суть ее проста, в течение дня можно есть по 1 порции риса и паровой рыбы. Можно приправить зеленью, соком лимона, ложечкой оливкового масла. Пить зеленый чай и воду. Только рис надо брать не обработанный, в котором уже мало чего осталось, а коричневый.

Выход из гречневой диеты

гречневая диета для похудения

Выходить из ограничения в питании надо правильно, чтобы не подорвать здоровье. За эти несколько дней ограничения желудок стал меньше, поэтому, не нагружайте его тяжелой пищей.

  • Постарайтесь есть 5-6 раз в день, употребляя отварное мясо цыпленка, рыбу.
  • Можно съесть 1 яйцо, выпить кефир или йогурт.
  • Каждый день добавляйте по одному продукту – кашу, суп, мясо.
  • Ужин должен быть за три часа до сна.
  • Не забывайте про умеренную физическую нагрузку.

Чтобы вес не вернулся назад, придется забыть про жареное, жирное и плюшки. Если не сможете воздержаться от тяжелой пищи, то вес вернется, да не просто вернется, а много больше, чем был. Чтобы этого не случилось, не передайте, проводите разгрузочные дни на гречке, так организм не будет испытывать стресс.

На мой взгляд, гречневая диета не такая уж трудная, попробуйте посидеть на ней 3 дня. Вы увидите, как похорошело ваше лицо, помолодела кожа. Эти положительные изменения подвигнут вас на другие ограничении в еде, о которых я много писала.

Также читайте на нашем сайте: идеальное решение: белковая диета для похудения

anisima.ru

Строгие правила гречневой диеты: сила воли и терпение — вот что вам понадобится

Гречневая крупа малокалорийна, из 100 грамм готовой рассыпчатой каши организм получит не более 90 калорий, если не добавлять в нее сливочное и растительное масло.

Монодиеты ограничивают меню до минимума. Так, во время гречневой диеты можно есть исключительно гречку и пить воду, чай и травяные настои. А вот количество порций каши практически не ограничено. Чувство голода приходит каждые 2–3 часа? Доставайте кастрюльку с кашей и ешьте до полного насыщения.

Правильная диета на гречке требует огромной выдержки и спартанского терпения. Удержаться от соблазнов очень сложно, в любой момент можно сорваться, а каша надоедает уже через 2–3 дня. Но если вы выдержали этот срок и не забросили диету в дальний ящик, то остальные дни будут идти легче. Организм привыкнет к ограничениям, а вы увидите результат, теряя 1,5 кг в день.

Во время гречневой диеты в меню помимо каши можно добавлять:

  1. Сухофрукты – курагу, чернослив, кроме калорийного изюма, его стоит избегать.
  2. Чай и, если тяжело отказаться, кофе. Тонизирующий напиток употребляется без сахара 1 раз в день, но за 3–4 часа до сна, как и любая другая пища.
  3. Овсяные хлопья тоже исключение из правил. Их нет в меню, но в отзывах часто встречаются упоминания об овсянке, которую можно приготовить и съесть 1–2 раза за 7 дней.
  4. Мед. Во время недельной или 30-дневной монодиеты организм истощается, поэтому диетологи рекомендуют изредка растворять в зеленом чае или питьевой воде 1–2 ложки меда. Такой напиток разнообразит сухое меню и немного вас приободрит.
  5. Кефир или натуральный йогурт. В готовую гречку можно добавить кисломолочный продукт, также разрешено выпить стакан кефира.
  6. Овощи и зелень – петрушка, базилик, в виде салатов огурцы и помидоры, но без заправки.

Но даже после окончания диеты испытание кашей не закончится. Придется урезать рацион, чтобы удержать полученный в результате гречневой диеты вес. Почему, мы расскажем чуть позже.

Минусы гречневой диеты

Гречневая каша – известный диетический продукт, одобренный врачами и описанный в специализированной литературе. Но садясь на гречневую диету, вы должны понимать тот риск, которому подвергается организм. Для беременных женщин такое питание противопоказано, и если у вас маленький ребенок и вы еще практикуете кормление грудью, от гречневой диеты придется отказаться.

Несмотря на малое содержание калорий и большое – витаминов, гречневая каша не может полностью удовлетворить потребности организма.

Да, на форумах активно обсуждают, как после гречневой диеты улучшилось состояние кожи даже при псориазе и лишний вес ушел. С другой стороны, вы на неделю или месяц, в зависимости от вашего терпения, лишаете организм природного белка, фосфора, минералов и витаминов, приходящих из фруктов и свежих овощей.

Во время диеты вы можете столкнуться с такими неприятностями:

  1.  Проблемы со стулом, ведь в меню отсутствуют супы, горячие блюда и очень мало кисломолочных продуктов.
  2.  Слабость и головокружения, вызванные недостатком полезных веществ в пище.
  3.  Пользователи отмечают, что во время гречневой диеты нередко возникает депрессия. Хочется бросить похудение и вернуться к привычному меню.

Бросить все и выйти из гречневой диеты не так-то просто. За 3–4 дня вы привыкаете к скудному рациону, и нельзя сразу же принимать в пищу супы, борщи и жирные котлетки. Как минимум еще неделя понадобится для того, чтобы адаптироваться к нормальным блюдам.

Все люди разные, и минусы гречневой диеты проявляются тоже по-разному. Не исключен вариант ухудшения состояния зубов из-за недостатка кальция, боли в суставах, ломкости ногтевых пластин. Предсказать урон, который нанесет диета на гречке, для организма невозможно, последствия могут проявиться даже через несколько лет.

Во время гречневой диеты рекомендовано пить комплекс витаминов, но они повышают аппетит, справиться с которым очень тяжело.

Мнение специалистов: какая гречневая диета лучше и безопаснее

Врачи и диетологи не одобряют гречневую монодиету. Специалисты утверждают, что сброшенные за 7 дней 10 кг быстро вернутся. После стрессовой ситуации, когда организм был лишен необходимой пищи, начинается резкий набор жирового запаса. И все ваши старания становятся бесполезными.

Что же делать?

  1. Во-первых, не забывать о спортивных занятиях – бег, плавание или ежедневная ходьба не только будут держать кожу и мышцы в тонусе, но и ускорят процесс похудения.
  2. Во-вторых, можно усовершенствовать меню гречневой диеты. Включите в него блюда из рыбы, белого мяса и кисломолочные продукты хотя бы по 1 порции в день. В сезон фруктов и овощей не забывайте делать салаты или нарезать яблочки в гречку. Возможно, процесс похудения будет идти медленнее, но его хотя бы отдаленно можно будет назвать здоровым.

Противопоказания для гречневой диеты

Любые нарушения в работе желудка, печени, а также сахарный диабет, беременность и период грудного вскармливания, онкология – все это противопоказания для похудения, особенно голодания. В случае болезни худеть и скидывать вес можно только под наблюдением диетолога и лечащего врача.

Существуют также противопоказания по сроку диеты на гречке. Трехдневная повторяется 2 раза в год, диету на 7 дней можно повторить один раз в год. А вот от 30-дневной стоит и вовсе отказаться, монодиеты на протяжении месяца не одобряет ни один врач.

Диету на гречке лучше всего трансформировать в разгрузочный день.

Для него приготовьте 1 литр кефира и вкусную кашу. Ешьте кашу с кефиром тогда, когда почувствуете приступ голода. Отметим, что во время разгрузочного дня можно потерять до 2 кг, не подвергая организм опасности.

Если перед началом диеты на гречке вы чувствуете себя не очень хорошо, находитесь в угнетенном состоянии из-за проблем на работе, семейных дел или даже месячных, откажитесь от похудения. Подавленное состояние только усугубит последствия, поверьте, вам обязательно представится шанс похудеть. Но для этого запаситесь оптимизмом, и килограммы будут просто «слетать».

Когда раздражительность и усталость от недоедания застигли вас в середине диеты, попробуйте запаривать успокоительные травы.

Конечно, если хотите продолжать худеть и стремитесь избежать срывов. Это должен быть самый простой сбор: мелисса, ромашка, мята, корень валерианы, которые нужно заварить вместе. Отвар пьется до или после еды, можно выпить чашечку перед сном, чтобы притупить чувство голода и спокойно заснуть.

Гречка: вред и польза

Гречневая каша является природным источником клетчатки. Каша также содержит в составе сложные углеводы и не повышает уровень сахара в крови, она разрешена для диабетиков. Гречишная культура неприхотлива, ей нестрашны сорняки, и растение приживается в любой почве.

Гречневая крупа по праву считается экологически чистой, обычно ее не обрабатывают защитными химикатами.

Помимо клетчатки в суперкрупе содержится йод, цинк, магний. В комплексе с овощами, мясными продуктами и фруктами гречневая каша очень полезна, но ее витаминного комплекса недостаточно для того, чтобы поддерживать организм на протяжении долгого времени.

Плюсы в вареной гречневой крупе для похудения тоже есть. Она в паре с кефиром работает как щетка для организма. Она справится с избавлением от шлаков и других вредных отложений. Теперь мы знаем все о диете на гречке и можем рассмотреть меню.

Гречневая диета: готовим кашу правильно

Сбросить лишний вес при помощи гречки легко, но кашку нужно правильно приготовить. Рецепты гречневой диеты дают нам несколько рекомендаций:

  1. Залить гречку (можно с сухофруктами) водой на ночь. Водичка должна быть горячей, кашу накройте крышкой и поставьте в теплое место на 8–10 часов.
  2. Второй способ приготовления стандартный. Возьмите крупу, промойте ее, положите в холодную воду и варите на медленном огне до набухания.

В готовую кашу можно добавлять все, что разрешено в меню.

Гречневая диета на 3 дня: описание меню

Начнем с того, что гречневая каша не заправляется соусами, и запрещено употребление соли, под запрет попадает алкоголь, калорийная лапша и макароны. Некоторые девушки используют в качестве заправки соевый низкокалорийный соус. Пресная каша надоедает уже через несколько дней, и ее очень хочется чем-то сдобрить, чтобы продержаться до конца.

Практика показывает, что гречневая диета с добавлением соевого соуса дает практически такой же результат, как и без него.

Меню не нормирует количество каши. В сутки вы съедите около 5 порций за первые 2–3 дня. Далее гречка вам поднадоест, и суточная норма сократится до 3 приемов пищи. Запивать кашу рекомендуется после или до еды, но очень тяжело, особенно для мужчин, есть всухомятку. Поэтому запивайте сухую кашу так, как вам удобно.

В качестве напитка может выступать зеленый чай, травяной отвар или 1 стакан кефира. Утолять жажду можно при помощи томатного сока без соли. Альтернативный вариант употребления каши разрешает залить ее кефиром, несладким йогуртом или добавить ложку нарезанных сухофруктов. Последний прием пищи — ужин за 3 часа до сна, перед сном выпейте воды или чая.

Эффективность трехдневной диеты, что удивительно, самая высокая среди всех гречневых монодиет. Существует много разновидностей 3-дневного гречневого похудения. В меню добавляют:

  • Творог.
  • Брынзу.
  • Куриную грудку.
  • Морскую рыбу и морепродукты.

Продукты некалорийные, но такое послабление поможет вам избежать проблем, предотвратить срыв и избавиться от плохого самочувствия. В твороге и брынзе содержится кальций, в рыбке и морепродуктах — фосфор, а в куриной грудке — белок.

Жесткая гречневая диета

Жесткая гречневая диета рассчитана на 7 дней. Здесь нет послаблений, и питание сконцентрировано на гречке и питье. Вес уходит лучше, чем при облегченных диетах, но проводить такие эксперименты в домашних условиях не рекомендуется.

Сесть на жесткую гречневую диету можно только в том случае, если вы уверены в своих силах и очень хотите расстаться с лишним весом.

Рецепт от Аллы Борисовны

В Сети появились видео и фото примадонны Аллы Пугачевой. Певица удивила всех тем, как быстро и эффектно она похудела. Ее фигура стала выглядеть стройной и подтянутой, а секрет похудения заключается именно в гречневой диете.

Более подробно о меню певицы рассказала ее домработница. Она утверждала, что Алла Борисовна на протяжении нескольких недель питалась гречневой кашей по строгой системе. Но есть ли правда в ее словах? Фанаты певицы тут же поверили в то, что монодиета действует, и похудение на гречке стало одним из самых популярных.

Отзывы и результаты похудевших

Отзывы о диете на гречке неоднозначные. Многие из них отрицательные, пользователи жалуются на ужасное меню и строгие ограничения. Во время диеты нет сил на занятия спортом и банальные походы на работу. Преследуют сонливость и немотивированная агрессия.

Как отмечают девушки, главная инструкция к диете – это выкинуть все продукты из холодильника, оставив только полезную кашу. Но есть и положительные комментарии.

В первую очередь, хвалят низкую калорийность гречневой каши, ее благотворное влияние на состояние кожи.

И, конечно, бурю эмоций вызывает результат. После бесплодных попыток похудеть теряется до 10 кг, и можно кушать кашу без счета – это гиперрезультат. К тому же гречневая диета недорогая.

Выход из гречневой диеты: спорт, ограничения, терпение

Гречневая диета на 7 дней действительно помогает похудеть. Она подходит для очищения организма, главное правило – неотступно соблюдать все предписания. Вес не возвращается только в том случае, когда вы тратите на это силы.

Обязательно занимайтесь спортом, пейте воду и посещайте косметические процедуры.

Их можно выполнять в домашних условиях, составив расписание. Прогревание глиной, кофейные, соляные и сахарные скрабы поддержат тонус кожи, не давая ей обвиснуть в период стремительного похудения. Для мышц живота старайтесь ежедневно качать пресс, при помощи приседаний уже за неделю ягодицы приобретут правильную форму, для мышц груди и рук используйте гантели.

Гречневая диета и физические нагрузки – это доступный для каждой женщины ухаживающий комплекс. Выход из диеты гречневой достаточно сложный. На протяжении 1 недели после окончания похудения продолжайте есть гречку. Добавляйте в меню овощи и фрукты, пейте соки, хорошо восстанавливает организм гречка и куриная грудка.

Азбука здорового питания не одобряет гречневую диету. Если хотите худеть и сохранять здоровье, обратите внимание на длительные и богатые блюдами диеты. Вас поразил эффект от недельной гречневой диеты? Попробуйте ее испытать, чтобы стать прекрасной, как греческая стройная богиня!

aranetta.ru